▲稽查畫面曝光!檢警10多人突襲進「御帝和牛燒肉」,結果在內場查獲破百公斤的過期肉。(圖/民眾提供)
記者游瓊華/台中報導
食安問題連環爆!開幕不到1年、位於台中西區勤美商圈的頂級A5和牛燒肉店「御帝和牛燒肉」被查出涉嫌囤放過期肉、竄改有效日期,今天檢警及台中市食安處等10多人突襲進店內查辦,果然在店內查到16批、共計破百公斤的過期肉品,並將宋姓負責人帶走,現稽查畫面也曝光。
食安處說明,初步查獲逾期品項,現場已立即封存;涉及刑事犯罪的部分,後續衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦,共同把關食安,維護市民健康。
▲「御帝和牛燒肉」與「和牛EMPEROR」相同,2家都走高檔日式和牛燒肉路線,價格不斐,都開幕不到一年就爆出囤放過期肉事件。(圖/民眾提供)
台中由日本師傅坐鎮的知名頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆出使用過期牛肉、醬料、冷麵等食材,遭衛生局勒令停業、重罰144萬元。衛生局進一步深查發現,「和牛EMPEROR」恐不僅囤放過期肉品,遂移送檢調偵辦。檢調分案調查中發現,另一名店「御帝和牛燒肉」也涉囤放過期肉及竄改有效期限等情況,遂於今天發動突襲行動。
台中地檢署表示,檢方今日指揮中央、地方等共計8個單位、10多名人力突襲「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」等處進行搜索,並查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料,並傳訊「和牛EMPEROR」日籍負責人、「御帝和牛燒肉」宋姓負責人及相關員工等8人到案,目前以刑法之販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。
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