老饕牛肉麵口袋名單揭曉!網呼:太好吃!

▲▼統一企業,老饕牛肉麵,滿漢大餐酸菜牛肉拌麵。(圖/統一企業提供)

圖、文/統一企業提供

外食族永遠的好朋友-便利商店有多款美味零時差的鮮食商品,但唯獨這一款年年銷售冠軍,網友常戲稱「我家附近都等不到i珍食」、「根本一上架就賣完了!」,這款連超商員工都大讚的隱藏版美味,究竟美味秘訣為何?超越鮮食美味的滿漢大餐酸菜牛肉拌麵不藏私大公開!

台味牛肉麵的三元素 樣樣講究

牛肉麵三大靈魂:牛肉、酸菜、麵條。滿漢大餐酸菜牛肉拌麵選用素有「酸菜王國」雲林大埤鄉「一年僅收成一次」的芥菜,並遵循兩百年前廣西客家技藝的鹽漬發酵古法;每份足足有50g份量的牛肉則是選用來自澳洲、巴拉圭24個月壯年期之天然放牧牛前腱肉,部位僅佔每頭牛2~3%,每頭牛僅能製成彌足珍貴的12碗麵,肉質緊實、脂肪含量低;麵體嚴格篩選最精華、最靠近胚乳的麥心精華,以真空攪拌與獨門8道壓延工法,使特調醬汁與麵體完美結合、口感紮實有勁,達到勁Q彈三冠口感!

▲▼統一企業,老饕牛肉麵,滿漢大餐酸菜牛肉拌麵。(圖/統一企業提供)

難以複製的美味 全台24小時供應

師承滿漢大餐「料豐味美」,以經典辣豆瓣醬爆香,精準120°C恆溫萃煉帶出濃郁豆瓣香氣及辛辣發酵醬味,層層推疊的極致美味,搭配採用三段溫控耗時3小時燉煮入味的厚切牛腱肉,每一口都是享受!

即日起快至全台7-11一嚐《滿漢大餐酸菜牛肉拌麵》的美味吧!

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