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18度C巧克力工房捐50萬元烘豆機 助埔里國中咖啡教室開張

▲埔里國中職探中心咖啡教室獲贈專業烘豆機與義式咖啡沖泡機。(圖/南投縣政府提供,下同)

▲埔里國中職探中心咖啡教室獲贈專業烘豆機與義式咖啡沖泡機。(圖/南投縣政府提供,下同)

記者高堂堯/南投報導

埔里國中「職業試探與體驗示範中心」最近獲Feeling18 18度C巧克力工房董事長茆晉(日牂)捐贈價值逾50萬元的專業咖啡烘豆機,同時獲多位議員配合款、添購全新義式咖啡沖泡機,並成立咖啡教室,協助學童探索適性發展方向再添利器。

埔里國中於24日舉辦啟動儀式,由校長除陳清濱主持,縣府教育處長王淑玲及多位教育處科長、茆晉「日爿羊」,縣議員陳宜君、蘇昱誠、黃世芳、林芳伃及埔里鎮長廖志城都出席,並在該校學生精彩舞蹈演出後,共同為咖啡教室銜牌揭幕。

▲埔里國中職探中心咖啡教室獲贈專業烘豆機與義式咖啡沖泡機。(圖/南投縣政府提供)

王淑玲指出,縣府於107年向中央爭取經費,加上自籌款共近500萬元,為烏溪線流域鄉鎮增設「餐旅、影視、藝術、舞蹈」等四間教室的職探中心,包括埔里國中職探中心,每年連同「科技及自造中心」,吸引近5000人參訪,6年來嘉惠學生逾3萬人次,成果豐碩;而國小參訪同學主要是以餐旅職群為主,讓他們可在鐵道意象教室中,自己學習製作甜點,飲料並享用,課程相當受歡迎。

▲埔里國中職探中心咖啡教室獲贈專業烘豆機與義式咖啡沖泡機。(圖/南投縣政府提供)

▲埔里國中職探中心咖啡教室獲贈專業烘豆機與義式咖啡沖泡機。(圖/南投縣政府提供)

陳清濱表示,茆晉(日爿羊)承諾並兌現協助學校購置高級的烘豆設備, 加上多位議員配合款支援義式咖啡機、裝潢及電腦、動式廣播機的費用,才能將咖啡教室整體配置完成,峻群國際貿易有限公司董事長陳逢羱也捐贈100多組進口咖啡杯,校方至感謝忱;王淑玲說,餐旅職群新闢咖啡教室,正好配合即將在埔里擴大舉辦的巧克力咖啡節,提供縣內學生提早接觸學習咖啡烘焙到沖煮的各種技術,也新增一項在地特產技能的學習機會舉場域。

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