▲西瓜達人廖營餘擔任食農講師,帶領小朋友認識孕育西瓜的濁水溪沙地特色、了解西瓜再在濁水溪沙地上摘瓜,體驗瓜農的日常。(圖/記者蔡佩旻翻攝)
記者蔡佩旻/雲林報導
雲林縣政府農業處與雲林縣農會在濁水溪畔辦理「夏日盛果食農體驗」活動,邀請林內民生國小師生參與。農業處表示,為讓大家能深刻了解「食物、土地、農業」的連結,了解實際耕作、認識作物、生活文化及安全農業之重要性等,會持續與農會、學校、社區、農民、食農場域合作推動食農教育。
縣長張麗善表示,4-5月份在雲林濁水溪畔沙地可看見夏日最受歡迎的西瓜,特別邀請西瓜達人廖營餘擔任食農講師,帶領小朋友認識孕育西瓜的濁水溪沙地特色、了解西瓜從育苗-定枝-整蔓-授粉-留果-採收生長的歷程。
民生國小師生在濁水溪沙地上摘瓜,體驗瓜農的日常,以瓜農摘採西瓜後需要合力拋接將西瓜放上運送車為發想,讓學童以合力拋接、傳送西瓜為遊戲,體會農田生產運送的辛勞,珍惜粒粒皆辛苦,每一份水果、糧食都是農夫辛勤的呵護,才有甜美的瓜果可以享用。
民生國小校長蔡正龍表示,林內位於濁水溪上游,這次活動可以讓師生們認識上游與下游土壤與作物的差別,又可以享用雲林縣農會提供白水咖啡選用麥寮小麥、褒忠越光米、二崙蔬菜等在地食材之黑膠燉飯給師生們品嚐,配上新鮮的西瓜及好喝的西瓜汁,師生們超喜歡。
▲雲林縣政府農業處與雲林縣農會在濁水溪畔辦理「夏日盛果食農體驗」活動,邀請林內民生國小師生參與。(圖/記者蔡佩旻翻攝)
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