高風險3用餐時段曝！漢來海港巨蛋店食安風暴擴大 52人吐瀉就醫

▲高雄市衛生局。（圖／記者吳世龍攝）

記者吳奕靖／高雄報導

高雄左營漢來海港餐廳巨蛋店爆發食安疑慮，截至今天（29日）上午9點已經累積有52人不適，症狀以腹痛、腹瀉為主，少數伴隨噁心嘔吐，高雄市衛生局也公布了「高風險用餐時段」，亦即26日下午茶到27日中午，相關疫調以及採檢樣體正在進行微生物培養當中。

高雄市衛生局29日上午9點發布訊息，「因症就醫通報人數截至今（4/29）日09:00累積52人，均以腹痛、腹瀉為主，少數伴隨噁心嘔吐，疑有風險用餐時段從包含4/26下午茶、晚餐擴及4/27中午，相關疫調及採檢檢體樣本刻正進行微生物培養檢驗中」。同時漢來海港餐廳也宣布自主停業到30日，強調會在停業結束之前「全力排除風險以確保民眾食安」。

▲高雄漢來海港餐廳宣布自主停業到4月30日，並會全力排除風險確保民眾食安。（資料圖／漢來飯店提供)

衛生局在27日接獲醫院通報，有3人在前一天於漢來海港巨蛋店進食後發生腹瀉等腸胃道症狀，衛生局派員現場稽查，經查疑有生熟食混用污染之虞，已針對可疑的食材及環境進行採檢。檢驗可能致病原包括蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等共20件檢體，另針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體56件檢驗中。

為落實風險管理及損害控管預防性措施，業者於官網公告，漢來海港巨蛋店4月29、30日持續暫停對外營業，並進行清消改善。

衛生局強調，業者應依據稽查結果落實執行缺失事項改善計畫，加強內部管理及完成全體員工再訓練教育，於4月30日停業日結束前全力排除風險以確保民眾食安。

衛生局強調，如消費者因訂位被取消，或主張食物中毒者，請保存就醫單據（例如診斷證明書），針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害賠償，雙方若無處理共識，請消費者向市府消費者服務中心（專線：1950）申訴，消保官會盡力協調以解決爭議。