▲今年評鑑特別邀請台南農改場副研究員黃圓滿、農試所鳳山分所助理研究員林楨祐及桃園農改場副研究員林禎祥等擔任評審。(圖/記者蔡佩旻翻攝)
記者蔡佩旻/雲林報導
113年度雲林縣西瓜評鑑活動共有113組參加,經過評審團專業評分,各組冠軍分別由林麗香(華寶組)、廖進興(鳳光組)、李文正(彥倫組)、楊儀華(妙蘭組)獲得。另外,最受矚目的「叫我西瓜王」獎項,則由林麗香以43.9台斤拿下。評審表示,今年氣候適當,西瓜整體品質相當好,民眾可以趁著產期大快朵頤一番。
今年評鑑特別邀請台南農改場副研究員黃圓滿、農試所鳳山分所助理研究員林楨祐及桃園農改場副研究員林禎祥等三位專家擔任。依據瓜品重量及果色分為;大型西瓜「華寶」、中大型西瓜「鳳光」以及中型西瓜「彥倫」及「妙蘭」等四大組別進行。並針對瓜品「整齊度」、「外觀、果型」、「甜度」、及「肉質、肉色」等四大面向進行評分,另外選出重量最重的「叫我西瓜王」獎項。
雲林縣政府農業處說明,西瓜是雲林重要作物,種植面積約713公頃,約占全國的13%,主要種植於濁水溪河床旁,又以崙背、二崙、麥寮、西螺等鄉鎮為主,其獨特生長環境及沙質地,使得雲林西瓜具有汁多味美、甜而不膩等特點,吃過的人都讚不絕口。二崙鄉自強果菜市場作為西瓜的集散交易場地,每年到了西瓜產期更是人潮絡繹不絕,成為民眾買瓜吃瓜的重要據點。
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