▲東港迎王紀念酒 。(圖/禾宏生技酒廠提供)
記者陳崑福/屏東報導
迎接甲辰年東港迎王祭典,禾宏生技酒廠特地釀製「東港迎王紀念酒」,預定今(10)日下午3時在東港東大興漁品(東昇餐廳對面)正式發表;負責人張義廉表示,「東港迎王紀念酒」引自大武山優良山泉水所釀製,並注入文化創意的元素,使這款紀念酒更有意義。
禾宏生技酒廠是屏東在地企業,公司經營的宗旨是「品質、安全、服務、創新」,酒品的品質與安全是首要的要求,每年均通過SGS及政府部門的檢測,除了在包裝上不斷突破,也結合台灣各地的特色展現台灣風華,把台灣酒的價值提升至另一個新的格局。
三年一科的東港迎王祭已成為台灣的無形文化資產,為彰顯溫王爺慈悲濟世的精神,使迎王祭典更顯意義,張義廉因此興起生產迎王祭紀念酒的念頭,為瞭解王爺公是否同意,他特地前往東隆宮擲筊請示,連連3個聖筊。
獲得王爺公的同意後,他不敢怠慢,他嚴格監督製酒的每一道程序,也注入文創的元素,設計繪製王爺公與王船的Q版LOGO,從顏色搭配、多少毫升、包裝方式等,都一一請示王爺公、獲得允筊後才進行。
這款世界獨一無二的「甲辰年東港迎王祭紀念酒」是高梁酒,以兩瓶包裝,Q版王爺圖案的是38度高梁,Q版王船圖案的是58度高梁。俏皮可愛的包裝設計,很值得典藏收集,一出產就被各界高度詢問。
下午的發表會,以雞尾酒、餐點方式舉行(民眾2點可以進場),會中,將介紹酒廠、製作紀念酒的由來、製酒過程等,還有品酒會,有獎徵答等活動,歡迎民眾踴躍參加,可先睹「東港迎王紀念酒」的風采。
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