記者洪巧藍/台北報導
民眾驚爆去北市一家知名日本連鎖壽司店用餐時,花壽司裡竟然有活生生的蛞蝓,遭質疑食安問題。北市衛生局今(19)日表示,今日就會前往該店稽查,瞭解食品良好衛生規範與產品責任險相關狀況,違反規定最高可依《食安法》處分2億罰鍰。
▲網友至北市某知名連鎖壽司店點花壽司,竟爬出一隻蛞蝓。(圖/翻攝自Facebook/爆料公社(官方粉專專屬))
民眾在爆料公社PO文指出,晚餐到北市某知名連鎖壽司店用餐,最後一道菜點了花壽司,在先生先吃完一個輪到她要拿第二個時,竟然爬出一隻活生生的蛞蝓,急忙向店家反應,但卻只獲招待一份甜點。原本想請主管出來談談,卻只有一位看似資深員工表示抱歉。民眾質疑,前陣子食安的問題非常嚴重,是不是風頭過了餐廳又開始沒那麼重視食安跟衛生。
北市衛生局科長林冠蓁表示,衛生局已經接獲相關訊息,今日下午就會前往該店稽查,將針對產品責任險及衛生局良好衛生規範準則進行瞭解,也針對人員衛生、病媒防治、作業場所衛生加強查核,若有缺失會要求餐廳限期改善。
林冠蓁說,若餐廳未依規定限期改善,經衛生局複查仍不合格,將依違反食安法處6萬元到2億元罰鍰;若產品責任險未符合規定,也可依法處3萬到300萬元罰鍰。
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