▲近期雞蛋供過於求,蛋價創兩年新低。(圖/記者楊惠琪攝)
記者楊惠琪/台北報導
國內雞蛋進入消費淡季,但因產地產量回升,市場轉趨供過於求,各地蛋商面臨囤蛋壓力。農業部今舉行蛋價評議委員會議,邀集蛋商、蛋農等產銷代表討論產銷現況,會中決議蛋價再降3元,產地價今起從35.5元降至32.5元,批發價周四跟進,將從45元降至42元,蛋價再創兩年新低。
台北市蛋商公會理事長林天來表示,因產地生產狀況明顯回升,目前產量供過於求,坦言各地蛋商都面臨賣壓,雞蛋多到賣不完,希望這次降價3元可以提升買氣,也鼓勵消費者多吃雞蛋,幫助辛苦飼養的雞農。至於端午節前是否再降,還要看當時的產銷狀況。
農業部畜牧司副司長李宜謙表示,今天會議是3個月1次的例行會議,邀集產銷雙方討論目前市場供需,就農業部相關統計,目前產銷還算平穩,至於蛋價則尊重市場機制,由產銷代表決定,農業部並未干預。
農業部長陳駿季表示,目前雞蛋產能已經恢復過往水準,現在因為天氣炎熱的關係,民眾吃蛋的量會低一點,對於降價尊重市場機制,農業部重視的是產業鏈的架構,尤其在老母雞的汰換和換羽上,因換羽對動物福利來說,比較不人道,未來考慮透過政策引導,輔導農民以汰換雞隻取代換羽。
根據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞約3554萬隻、雞蛋每日生產量約12.1萬箱(每箱約200顆),超過國人每日12萬箱需求。
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