鐵路便當節「台鐵16款菜色曝光」!6/7起北車登場 拚千萬業績

▲▼第9屆鐵路便當節6月7日至10日,在台北車站一樓大廳登場,日本、韓國及馬來西亞都有業者來參加。(圖/記者蔡亞樺攝)

▲第9屆鐵路便當節6月7日至10日,在台北車站一樓大廳登場,日本、韓國及馬來西亞都來參加。(圖/記者蔡亞樺攝)

記者蔡亞樺/台北報導

2024第9屆鐵路便當節於6月7日至10日,在台北車站大廳登場,今年53家業者參加,創下攤位參展紀錄,日本、韓國及馬來西亞業者都來響應,台鐵公司6間餐旅分處推出16款特色便當,最便宜150元起、每款每天限量100個,其中海峰號、山嵐號限定造型陶瓷便當最昂貴,要價999元。

台鐵公司副總經理朱來順表示,今年是台鐵公司化之後首個鐵路便當節,必須創造更多利潤作為台鐵後盾,因此活動以成本營收來努力。去年41萬人次參加、營收848萬元,今年至少50萬人次為目標,能突破1千萬元,希望國人都來參加。

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朱來順說,今年下半年要營運上線觀光列車山嵐號、海風號,以台北餐廳與七堵餐廳組隊推出這2款陶瓷便當,各有特色。今年鐵路便當節也加入花蓮元素,花蓮地震受到創傷,希望透過活動,讓花蓮商品旅遊資訊廣為人知,國人去花蓮玩。

▲▼鐵路便當節6月7日至10日登場,台鐵公司首度推出山嵐號、海風號主題便當,單價999元。(圖/記者蔡亞樺攝)

▲台鐵公司首度推出山嵐號、海風號主題限定陶瓷便當,單價999元。(圖/記者蔡亞樺攝)

台鐵公司指出,今年開發16款特色便當,其中7款與海魚基金會合作,包含台北果香海味、高雄海陸雙拼、花蓮醉香鬼頭刀、台東鬼頭刀、白帶魚,還有與國家鐵道博物館籌備處聯名推出DR2203號/DR2303號造型便當。

海風號造型便當主菜選用日式蒲燒醬的鰻魚,搭配紮實的干貝、鮮蝦及季節時蔬,搭配海風號列車造型的陶瓷便當盒;「山嵐號」造型便當則以櫻桃鴨胸、日本和牛為主菜,搭配野菇藜麥飯。兩款陶瓷便當均售價999元,每天限量販售100個。

▲▼第9屆鐵路便當節6月7日至10日,在台北車站一樓大廳登場。(圖/記者蔡亞樺攝)

▲第9屆鐵路便當節於6月7日至10日,在台北車站一樓大廳登場。(圖/記者蔡亞樺攝)

台鐵公司指出,12家日本鐵道推出多款便當,包含東日本東武鐵道台北分公司-東武新型特急SPACIA X便當;近鐵集團-鰻牛便當;信濃鐵道-信濃鐵道 SR1特製點心便當;西武鐵道-味噌和牛餡餅便當、近江鐵道-近江牛咖哩便當;肥薩ORANGE鐵道株式會社-九州風味炸豬排便當等。

台鐵公司表示,鐵路便當節宣傳影片結合「鐵道X便當」與「享食 X 漫遊」概念,由台鐵吉祥物「鐵魯」帶領觀眾探索獨特的鐵路文化,同時還有線上活動,包括山嵐海風便當PK賽、台鐵便當人氣便當票選等,與民眾互動。

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