▲7-11打造全新麵包品牌「Bellopane貝洛邦」,即日起陸續開賣4款麵包新品。(圖/7-11提供,以下皆同)
記者周姈姈/綜合報導
如果還不能飛去歐洲體驗美好的歐式生活,不如就先用吃的營造歐式氛圍感!就有超商打造全新歐式麵包品牌,並一口氣祭出4款麵包新品,其中,能吃到最經典又美味的可頌,嚴選小麥粉、奶油製成,充滿濃郁奶香,口感更是有層次,現在就趕快衝超商買來享受了。
7-11打造全新麵包品牌「Bellopane貝洛邦」,光是名字就充滿濃厚歐式風情,取自義⼤利⽂Bello(美好的) 與Pane(麵包),即使在忙碌工作中,依然能夠快速又便利的享受到歐式氛圍的美好;「Bellopane貝洛邦」主打歐式麵包風味,堅持實在的用料,成分純粹,選用進口原料,採義大利杜蘭小麥酸麵種,混合低溫長時間發酵的老麵種,誘發出微酸的口感與小麥的香氣,也讓整體麵包質地更為細緻與柔軟。
▲「法式經典可頌」嚐鮮價40元(原價45元),奶香濃郁,口感酥鬆外脆內軟,搭配一杯香濃的咖啡,宛如身在巴黎街邊,享受慵懶的下午茶時光。
「Bellopane貝洛邦」首波推出4款歐式麵包新品,推薦「法式經典可頌」,選⽤法國產區⼩⿆粉,搭配靈魂食材─法國AOP認證萊思克奶油,甫打開包裝香濃的奶香味撲鼻而來,口感更是酥鬆層次分明、外脆內軟;「金黃穀物核果」巧妙融合酸種與老麵的特色,麵包體軟Q又帶有咬勁,再加以葵瓜子、亞麻籽、燕麥、小麥、奇亞籽等穀物以及香脆核桃點綴,堆疊出豐富的香氣與口感,每口都有不一樣的的風味。
▲「金黃穀物核果」特價45元(原價50元),口感與香氣皆非常豐富。
「荷蘭起司德腸」以濃郁起司搭配德國櫸木煙燻製成的德腸,鹹香唰嘴,再咬一口鬆軟的麵包,多種滋味隨即蔓延唇齒間;「石臼裸麥青提子」麵包整體扎實有嚼勁,加入裸麥粉,更加乘小麥的香氣,每口都能品嚐出純粹的味道,且切開後即能看到青提⼦果乾內餡,酸甜風味與香脆核桃的交織美味,簡單搭一杯牛奶,立即置身在輕鬆的歐式氛圍中。
▲「荷蘭起司德腸」特價45元(原價50元),大口咬下麵包能嚐到香濃起司與彈脆德腸。
▲「石臼裸麥青提子」特價45元(原價50元),充滿小麥香氣,還能吃到酸甜的青提⼦果乾及香脆核桃。
至於以上4款麵包新品上市時間,「法式經典可頌」、「金黃穀物核果」及「荷蘭起司德腸」即日起於全台7-11門市販售,「石臼裸麥青提子」則將於6月19日起於限定區域上市,到了6月26日,全品項全台門市都吃得到;另外,即日起至7月9日還有新品嚐鮮價,「法式經典可頌」特價40元(原價45元),「荷蘭起司德腸」、「金黃穀物核果」及「石臼裸麥青提子」皆特價45元(原價50元)。
日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」則攜手中山區文青咖啡廳「Tella Tella Cafe」推出聯名焙茶系列甜點、飲品!首推「辻利宇治焙茶黑糖冰沙」,選用宇治焙茶結合黑糖、整球香草冰淇淋打成超濃郁冰沙,香氣十足,杯身還淋了一圈黑糖增添口感,售價200元;「辻利宇治焙茶歐蕾」則是現刷焙茶搭配鮮乳坊鮮乳的組合,一次就能喝到茶香、奶香,售價180元。
▲「辻利茶舗 x Tella Tella Cafe」推出一系列宇治焙茶聯名甜點、飲品。(圖/記者蕭筠攝,下同)
加碼吃聯名甜點「辻利宇治焙茶提拉米蘇」,把辻利焙茶拌入鮮奶油當中,再堆疊浸泡過茶湯的濕潤綿密蛋糕體,最後灑上滿滿焙茶粉,入口就是濃濃茶香,售價220元,即日起至7月31日於Tella Tella Cafe限定開賣,還能點到隱藏版甜點「辻利宇治焙茶昭和布丁」,是和Alpha Cafe聯手製成,每一口都能吃到濃濃焙茶香搭配微苦焦糖,還擠上鮮奶油增添口感,售價130元。
▲▼4款聯名飲品、甜點一次吃。
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