「4組保健食品」要一起吃! 營養師認證:效果更好

2024年06月25日 20:18

▲▼魚油。(圖/取自Pixabay)

▲魚油搭配葉黃素一起吃有相輔相成的作用。(示意圖/取自Pixabay)

記者李佳蓉/綜合報導

現代人工作忙碌壓力大、飲食作息不正常,根據統計,台灣有超過1/4的民眾每天都會補充維生素與保健食品。營養師彭逸珊就分享「一起吃效果更好」的4大保健品組合,像是魚油+葉黃素、膠原蛋白+維生素C、鐵+維生素C,以及鈣+鎂。除了保健品外,也能運用在食物上,如吃含鐵質的牛排時,附餐飲料可選擇含維生素C的柳橙汁或奇異果汁。

彭逸珊曾在粉專愛健康營養師 珊珊盤點「4組保健品」一起吃更有效:

1.魚油+葉黃素

兩者皆屬於脂溶性營養素,葉黃素有助於預防黃斑部病變,魚油則可緩解乾眼狀況。

2.膠原蛋白+維生素C

維生素C可促進膠原蛋白生成,也具有抗氧化能力。

3.鐵+維生素C

維生素C可以促進鐵的吸收。

4.鈣+鎂

兩者都能幫助肌肉正常收縮、放鬆,與神經正常功能,推薦在睡前補充,可以放鬆舒壓。

保健食品到底該不該吃?《遠見》邀3學者說分明。(圖/記者嚴云岑攝)

▲各種保健食品「吃對時間」更能發揮功效。(示意圖/本報資料照)

彭逸珊曾提到,保健食品既然要吃,就要吃對時間,且一定要先了解自己需要的種類,缺什麼再補充什麼,並不是吃的愈多或劑量愈高愈好,挑選適合的保健食品,並適量使用。營養師提供常見保健食品及其對應的服用時間,供大家參考:

-空腹吃:滴雞精、蜆精、鱸魚精、靈芝、人蔘、馬卡、膠原蛋白、蜂膠、益生菌、酵素、鐵。

-隨餐或餐後:甲殼素、葉黃素、蝦紅素、綜合維生素、魚油、維生素B群、碳酸鈣、薑黃、茄紅素、消化酵素。

-睡前吃:鈣(除碳酸鈣)、鎂、葉酸、膠原蛋白、維生素B群。

分享給朋友:

讀者迴響