▲一名女子喝精力湯,結果最後洗腎保命。(示意圖/免費圖庫Unsplash)
記者柯振中/綜合報導
一名女子原先患有慢性腎病4期,原先想說喝精力湯補充體力,沒想到突然血壓驟降、就醫才知是高血鉀症,只能透過洗腎保命。腎臟科醫師江守山一查,也立即找到原因,原來是精力湯裡加了檸檬。
江守山在節目《健康好生活》分享,這名女患者大約65歲左右,患有腎臟病第四期,某天突然覺得身體不太對勁,出現頭昏眼花、血壓驟降的情況。
江守山聽完,立即要求女患者到急診掛號,沒想到一抽血檢查,竟發現出現高血鉀的症狀。由於女患者還有腎病第四期,排鉀的藥物可能沒有效果,最後只能透過洗腎保命。後來江守山詢問,才知道女患者最近得知一帖精力湯,裡面有葉菜類與檸檬。不過女患者因為知道自己腎臟不好,所以有將葉菜、檸檬川燙過。
▲女子害怕鉀離子,還有將檸檬川燙過,但江守山說,這沒有辦法去除檸檬內部的鉀離子 。(示意圖/免費圖庫Unsplash)
江守山聽完,立即開口大罵,葉菜類表面積很大,川燙2分鐘以後,鉀離子都會不見,但檸檬的鉀離子含在水果裡面,只燙果皮的話收效甚微,等於是忽略了透過川燙來去除鉀離子這個手段的限制,「我們沒有辦法作用在一個有體積的東西。」
江守山再舉例,例如瓜類的蔬果同樣含有許多鉀離子,一樣是無法靠川燙來解決,川燙只能作用在葉菜類上。
江守山同樣提醒,鉀離子過高是常常導致腎衰竭病患還沒洗腎就死掉的原因,若出現嚴重心律不整的症狀,加上有電解質異常、對電擊會有抵抗性,電擊效果可能不好,很容易死亡。
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