【廣編特輯】
圖、文/瑞穗鮮乳提供
「等一下要喝什麼?」這絕對是上班族必問的問題,辛苦工作之餘來一杯奶茶,絕對是每天上班療癒心靈的日常。不過說到奶茶,就不得不提到1986年創立的翰林茶館,如今已發展成為擁有超過40間分店的知名品牌,結合傳統與新穎,將台灣美食與茶飲文化推向世界。
翰林茶館堅持原料選用精選茶葉,與新鮮台灣在地、榮獲國際金獎肯定品質的瑞穗鮮乳。茶香與乳香圓潤香濃,使翰林飲品成為最深植人心的美味,就讓專業的吃貨告訴你,哪些經典奶茶絕對是必點!
TOP1:鮮奶鐵觀音
鐵觀音獨有的香氣,與瑞穗鮮乳完美融合,茶香奶味都很濃厚,風味醇厚鮮爽,絕對是經典必點!
TOP2:翰林茶館熊貓鮮奶茶
黑珍珠彈牙,口感香醇滑溜,白珍珠清爽Q彈,越嚼越香。黑白雙珠結合,多層次的口感給你超新鮮的感受!
TOP3:冰島鮮奶茶
嚴選上等普洱茶搭配瑞穗鮮乳與蜂蜜調製而成,蜂蜜香甜降低苦澀,入口不死甜。
沒喝過翰林的鮮奶茶,別說你喝過翰林,以鮮奶茶聞名的翰林茶館,又是如何造就出這一杯經典奶茶的?
從茶葉品質到精心挑選的台灣優質鮮奶,搭配Q彈珍珠,一杯稱霸南台灣的珍珠奶茶就是這樣誕生!而要創造經典的奶茶,茶與奶的融合更是關鍵。選用連國際米其林名廚也青睞的瑞穗鮮乳,從視覺色澤、香氣,到風味、口感,各方面品評都出色。鮮奶的香濃順口更提升了口感層次,好喝不膩口,融合清爽又甘甜茶湯,一口咬下珍珠,就是最療癒幸福的滋味,絕對是網友激推保證好喝的經典品牌!
每一杯溫潤的茶品,都是翰林蘊藏靈魂的代表作,而瑞穗鮮乳之所以能成為翰林茶館的選擇,關鍵在於瑞穗鮮乳都得經過1039項以上的嚴格檢驗。從動物用藥、生菌數、體細胞數到口感風味,每一項檢驗都保證了瑞穗鮮乳的A級品質。除了提供全台翰林品牌新鮮、品質一致的鮮乳之外,瑞穗鮮乳整體平衡、圓潤的鮮乳風味,能充分帶出茶葉的香氣,並讓口感更加滑順,是翰林茶館長期合作使用的主要原因。
瑞穗鮮乳的卓越品質與風味,不僅在台灣獲得廣泛認可,更在國際上獲得了米其林名廚們的讚賞。連續第7年獲得Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎及iTi比利時風味絕佳獎的殊榮,充分展示了台灣酪農業的優秀成就。
在台灣,瑞穗鮮乳不僅是一個品牌,更是台灣民眾共同的記憶。從小時候的一瓶瓶學校牛奶,到成年後的每天健康選擇,瑞穗鮮乳一直佔據著台灣家庭的餐桌。正是因為瑞穗鮮乳多年來追求的品質,才能和翰林茶館一同攜手走向國際,開創台灣茶飲新紀元。
翰林茶館與瑞穗鮮乳的合作,不僅見證台灣茶飲文化的傳承與創新,更是品質與品質的完美結合,從整合酪農、精選乳源、牛隻健康管理、把關食品安全,一杯日常不過的鮮乳,背後的堅持與細節掌握,如同翰林茶館在飲品上高度自我要求的職人精神,不容妥協,只為讓消費者喝到強強聯手的台灣之光鮮奶茶。
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