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體驗大自然!「同濟永續夏令營」樹蔭下進行 學習茶席和米食

▲「同濟永續夏令營」樹蔭下進行

▲「同濟永續夏令營」樹蔭下進行活動課程。(圖/小農手匠提供)

記者楊淑媛/桃園報導

炎炎夏日,夏令營活動紛紛展開,多半採室內有冷氣的教室舉行。然,於中壢區興東路上、桃園市小農手匠發展協會舉辦的「同濟永續夏令營」,上課的室內、外都沒有冷氣,戶外教室就在樹蔭、自然涼風吹拂下進行,因活動內容生活化、趣味化和多元化,吸引小朋友快樂的學習。

▲「同濟永續夏令營」樹蔭下進行

▲營長江恆毅(後排右二)和華岡同濟社校友擔任志工。(圖/小農手匠提供)

桃園市小農手匠發展協會理事長余孟芬14日表示,透過生活化、多元化課程的夏令營活動,讓孩子們可以藉由團體生活,改變不好的生活習慣,並探索新知、培養技能、結交新朋友。而「同濟永續夏令營」活動的緣起,起因於余孟芬大學就讀文化大學時,參加學校「華岡同濟社」,和一群年輕熱血的學長、學弟妹們,利用暑期擔任夏令營志工,結下善緣。

▲「同濟永續夏令營」樹蔭下進行

▲甘興德老師的茶席文化課程。(圖/小農手匠提供)

畢業後,大家各自忙碌事業、職場,不再有連繫,此次,卻因學長、也是此次活動「營長」江恆毅,臉書發現那年一起擔任夏令營志工夥伴,提出發揚昔日「華岡同濟社」做公益的精神,經由臉書的串連,從屏東、高雄、新北的「華岡同濟社」校友,在密集的籌備下,促成「同濟永續夏令營」活動的舉行。

▲「同濟永續夏令營」樹蔭下進行

▲「余媽媽有機菜園」是食農教育的最佳課堂。(圖/小農手匠提供)

「同濟永續夏令營」於7月10日展開迄14日,為期5天,免費參加。18名小朋友卻有逾18名的大朋友擔任志工。跨文化學習課程,由來自墨西哥的 Daniella老師,介紹了墨西哥文化中的經典活動-彩紙玩偶。從文化歷史到團隊分組DIY製作,充滿了歡笑和互動。

▲「同濟永續夏令營」樹蔭下進行

▲手搓三色湯圓

還有,探索茶席藝術文化。由蕙興樓茶文創館的甘興德老師、甘蕙嘉老師及黃志瑋老師,一同帶領孩子們在樹蔭下品茶,學習茶席的藝術和品嚐茶的獨特、認識自己品味的不同。甘興德老師是國內知名的茶藝家和陶藝家,其品茶的茶具皆是其親自製作,造型皆是獨一無二。

▲「同濟永續夏令營」樹蔭下進行

戶外設灶、燒柴火煮湯圓。

另外,了解米食文化,則由小農手匠協會理事黃兆睦夫妻,親自手作、手搓三色湯圓,並在戶外設灶、燒柴火煮湯圓,讓孩子們了解從產地到餐桌的知識,學會珍惜食物,享受美食。

▲「同濟永續夏令營」樹蔭下進行

而夏令營週邊大片的「余媽媽有機菜園」則是食農教育的最佳課堂,以及大自然藝術DIY課程,志工老師向孩子們講解豐富的竹子和蝴蝶知識,並教他們用竹葉製作可愛的小船,還有折紙蝴蝶。儘管連日來,天氣炎熱,但營隊志工們認為,沒有冷氣吹,能在樹蔭下進行各種DIY學習活動,讓孩子們能靜心且專注,並且樂在其中,是難得也難忘的回憶。

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