▲基隆祖孫體驗手作紅龜粿。(圖/記者郭世賢翻攝,下同)
記者郭世賢/基隆報導
基隆市兒童及少年事務處於今(16)日在安樂親子館舉辦「祖孫美好時光-紅龜粿體驗」活動,讓祖孫三代共同體驗製作台灣傳統糕點。處長林麗蟬表示,此次活動讓祖父母重拾童年製作糕點的快樂,成為孫子女最佳的教導者,希望透過市府精心規劃的活動,讓孩童更重視祖孫關係,也體會到「長者是寶」,為家庭和社會帶來溫馨與幸福。
八月除了父親節外,還有一個別具意義的節日「祖父母節」,基隆市府規劃此活動,希望能提升孩子對長者的重視與關懷,並促進祖孫世代的良性互動與情感交流;林麗蟬處長與本市兒少政策推廣大使楊寶楨更親臨現場,與參與的小朋友和長輩們一起動手製作紅龜粿。
處長林麗蟬表示,紅龜粿是台灣具有傳統文化意義的糕點,紅色外皮象徵吉祥,圓形代表團圓和諧,龜甲圖形則寓意長壽、吉祥和富貴。小朋友與祖父母共同揉麵團、包餡、刷油入模,完成紅龜粿製作後,大家一同品嘗,並將成品帶回與家人分享。
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