▲「閱冰總司令」高雄市長陳其邁也在活動第一天現身活動,對各類冰品讚不絕口。(圖/記者許宥孺翻攝)
記者許宥孺/高雄報導
高雄市觀光局於8月17、18日舉辦「大港閱冰」冰品市集嘉年華,2天活動吸引4萬人湧入哈瑪星朝聖,店家業績紛紛成長3至5成不等,讓業者賺進人潮和錢潮。專業評審團也對各類冰品票選出獎項,提供旅客放入收藏口袋,下次到店家好好品嘗。
▲大港閱冰人潮眾多,店家買氣超旺。(圖/記者許宥孺翻攝)
觀光局長高閔琳表示,雖然遇上周末天氣不穩定,兩天活動仍狂吸超過4萬人次;市集各冰品店家買氣超旺,川流不息的人潮,讓各家招牌冰品早早完售,部分店家趕緊多次補貨。活動現場可以看到許多歐美、菲律賓、香港等國際遊客,特別是來自菲律賓的旅行社、媒體及網紅貴賓踩線團也專程到訪,親身體驗高雄港都創意多元的冰品文化。
▲菲律賓踩線團到訪品嚐高雄美味冰品。(圖/記者許宥孺翻攝)
「大港閱冰」的清涼魅力讓來自菲律賓踩線團成員也讚不絕口,菲律賓旅行社協會公關代表楊傑森表示,踩線團特地安排到場品嚐各式特色冰品,滿足味蕾與視覺,為高雄留下美食之都的深刻印象。
今年「大港閱冰」有超過45家特色冰品與餐車店家共襄盛舉,觀光局指出,參展冰店店家業績成長3到5成不等,許多知名店家多備2至3倍食材份量仍早早完售。冰品業者郭先生表示,有遊客意猶未盡,表示將繼續到店裡消費,大幅提升高雄美食觀光的能見度。
觀光局進一步指出,本次活動專業評審團特別邀請知名甜點主廚郭士弘、甜點師蘇霈嘉、美食部落客「左豪」、美食網紅「綺綺」及「吃貨萍」等5位評審,針對冰品市集店家「口味、創意、造型、風味、衛生」等項目評分,經評審熱烈討論評比後,再依各店家特色選出得獎名單,提供全國旅客按圖索驥,來高雄尋找心目中最佳的冰品。
▲大港閱冰提供在地美味冰品推薦,讓旅客能收藏品嘗。(圖/記者許宥孺翻攝)
其中,榮獲風味絕佳獎者包括「WLiC瓦拉手工冰淇淋」、「SNOW 雪諾義式冰淇淋—高雄店」、「ICE ICE BABY冰淇淋」、「銀兩冰品」、「津芒果冰品店」、「武八寶woobubble」。
榮獲「最佳創意冰品獎」為「迷路。麋鹿糖藝鋪」、「韓國網紅美食烤棉花糖冰淇淋(炎冰)」、「小島製冰」、「空氣分子霜淇淋」、「人來走走手作雪花冰」、「貝力岡法式冰淇淋」。「傳統好味獎」為「第一家芋冰城」、「家庭號傳統甜品」、「吳家豆花八寶冰」、「夏一凍呷冰」、「秀珠冰菓室」、「台糖蜜鄰大勇店」、「張家豪功夫甜品」。
▲葉月堂雪花冰榮獲最佳人氣獎。(圖/記者許宥孺翻攝)
「最佳童趣冰品獎」為「KUMAYA愛熊家雞蛋仔」、「白木舟手工冰城」、「蔦丘|日式刨冰」、「枝仔冰城(明華店)」、「大碗公冰‧甜品」、「凍心炸冰淇淋—高雄車」、「阿良涼圓」。
榮獲「最佳人氣推推獎」為「禾苑蔗片冰」、「皇冠冰城」、「Kaju義式手作冰淇淋」、「川田手切冰淇淋」、「厚嘟嘟厚切優格冰」、「葉月堂雪花冰」、「撒花」。
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