▲不二糕餅蛋黃酥被爆料有蟑螂。(圖/翻攝臉書/爆料公社二社)
記者黃士原/台北報導
台中「不二糕餅」蛋黃酥被爆吃到蟑螂。對此,業者表示,除了積極聯繫這位客人,詳細了解商品實際狀況外,也會再請紅豆沙協作廠商更嚴謹把關。不過,業者也強調,師傅純手工製作,紅豆沙非常柔軟,這麼大的異物被完整包入蛋黃酥內的機率很低。
網友在「爆料公社二社」發文表示,帶了一盒「不二糕餅」的蛋黃酥,家中長輩吃到一半感覺怪怪的,一看之下,整個人都嚇壞了,裡面竟然吃到蟑螂,而且只剩一半蟑螂身體,很有可能代表另外一半蟑螂已經被吃下肚,她認為店家食安控管有問題。
對於網友爆料,不二糕餅表示,目前還沒有收到這位客人針對商品的反映,但已經積極聯繫,希望能詳細了解商品實際狀況。
不二糕餅表示,他們非常重視食品衛生安全,除了固定每兩周就請消毒公司以及除蟲公司進行清消作業,門市員工每天關店後,仍會仔細做好內部環境清潔。
不二糕餅也提到,每一顆蛋黃酥都是師傅純手工製作,由於紅豆沙非常柔軟,這麼大的異物,被完整包入蛋黃酥內的機率很低。但感謝該位客人的反饋,未來會再更嚴謹把關每一道製餅作業程序,他們與豆沙協作廠商都非常注重環境衛生與食品安全,也會請業者更嚴謹把關。
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