蝸牛小米粽中毒已3死!食藥署鎖定驗「5可疑物質」拚1周完成調查

記者洪巧藍/台北報導

台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出集體食物中毒案件,已經有12人送醫、3人死亡,目前懷疑是「蝸牛小米粽」釀禍。食藥署副署長林金富今(18)日表示,已經派員南下進行採檢釐清,疑似中毒物質,食材部分鎖定蝸牛、血桐葉、曼陀羅,另外也檢驗殺蝸牛用的聚乙醛、有機磷農藥,總計5種,化學物質初步分析2天可完成,整起案件預計一周內完成調查。

▲▼台東原住民部落蝸牛小米粽食物中毒。(圖/記者楊漢聲翻攝)

▲台東原住民部落蝸牛小米粽食物中毒。(圖/記者楊漢聲翻攝)

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▲▼       蝸牛小米粽曝光    。(圖/記者楊漢聲翻攝)

▲ 蝸牛小米粽。(圖/記者楊漢聲翻攝)

據了解,該部落一名83歲的曾姓老婦人自製了小米粽,並在內餡包入蝸牛、豬肉、竹筍、小米粉等,但17日當天自己食用後即出現不適症狀,雖然緊急叫救護車送醫,但還未到院就失去心跳,隨後宣告不治身亡。

部落親友治喪守靈時又吃了曾婦生前自製的蝸牛小米粽分食,還煮了蝸牛湯、芋頭梗、泡麵等,隨後不久即有多人陸續出現不適症狀送醫,包括曾婦在內,這起事故目前共造成12人中毒、3人死亡、4人命危。

林金富受訪表示,食藥署、疾管署上午已經派員南下,預計中午前抵達現場,將會同台東縣衛生局人員前往調查,食藥署將針對食餘檢體進行檢驗,釐清食物中毒案件。

林金富分析,目前案件共通點是都曾經吃「蝸牛小米粽」,所以初步要調查的包含涉案食材的蝸牛、血桐葉,另也懷疑是否有誤用有毒植物曼陀羅,其他還要檢驗化學物質包含殺蝸牛用的聚乙醛、有機磷農藥;若都現場調查發現其他可疑物質也會進行檢驗。其中化學物質檢驗比較快,應該可在2天有結果,其他物質則於1周內完成調查。

疾管署副署長羅一鈞表示,疾管署會協助現場調查,包含防疫醫師到台東後與北榮毒物專家會合,到台東馬偕醫院實際了解病人狀況,後續再前往部落訪查。另一方面,會協助接受衛生局的採樣的人體檢體,血液、尿液,會以通報案件方式送南港實驗室,再分送台大、北榮做毒物檢驗。

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