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雲林神級滷肉飯爭霸賽邀曾子余站台 總獎金9萬即日開放報名

▲縣政府農業處今日邀美食主持人曾子余站台揚號角,正式宣佈神級滷肉飯徵選即日起開始報名。(圖/記者蔡佩旻攝)

▲縣政府農業處今日邀美食主持人曾子余站台揚號角,正式宣佈神級滷肉飯徵選即日起開始報名。(圖/記者蔡佩旻攝)

記者蔡佩旻/雲林報導

雲林滷肉飯節今年邁入第四屆,打出名響亮名聲,縣政府農業處今(18)日邀美食主持人曾子余站台揚號角,正式宣佈神級滷肉飯徵選即日起開始報名,號召全國滷肉飯好手齊聚一堂,端上香氣四溢的滷肉飯。今年總獎金高達9萬元,除促進雲林米肉醬農特產品的買氣,也讓鄉親都能參與品嚐雲林好米好醬滷肉飯。

縣長張麗善表示,「2024雲林神級滷肉飯爭霸賽」截止日為9月27日,提供網路報名方式,初審通過者,將進行店家試吃訪視及民間高手現場評選會,預計評選出共12家優質店家與9位民間高手,並將邀請參與「2024雲林滷肉飯節」活動,將雲林滷肉飯香散播給每一位喜愛滷肉飯的熱血民眾。

▲縣政府農業處今日邀美食主持人曾子余站台揚號角,正式宣佈神級滷肉飯徵選即日起開始報名。(圖/記者蔡佩旻攝)

▲縣政府農業處號召全國滷肉飯好手齊聚一堂,端上香氣四溢的滷肉飯參賽,今年總獎金高達9萬元。(圖/記者蔡佩旻攝)

農業處長魏勝德表示,近年健康意識抬頭,現場除了比賽指定食材廠商代表參與,更邀請到知名節目主持人曾子余及2023年個人組冠軍香帥亨利,運用雲林在地農特產品一同製作「健康元素滷肉飯料理QA小教室」,蹦出新滋味提倡健康滷肉飯概念。

魏勝德說明,比賽分為專業店家組及民間高手組,總獎金9萬元,除比賽得獎者可獲得獎金及匾額外,其使用的比賽指定食材廠商,更受公開頒獎殊榮。今年比賽也廣邀各地民間高手發揮創意,運用雲林在地食材創造「健康滷肉飯」。「2024雲林滷肉飯節」將於11月23日古坑鄉綠色隧道飄香,現場提供千碗滷肉飯,邀全國民眾一起品嚐。

▲縣政府農業處今日邀美食主持人曾子余站台揚號角,正式宣佈神級滷肉飯徵選即日起開始報名。(圖/記者蔡佩旻攝)

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