巨型向日葵麵包「比臉還大」!挪威磨坊麵粉製作 賣場限量1天4個

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。其中「向日葵造型麵包」外型吸睛,詢問度超高,將極限量、限店限時販售。(圖/業者提供)

▲家樂福與挪威176年名店「斯坦格蘭磨坊」合作,獨家研發6款挪威麵包。其中「向日葵造型麵包」外型吸睛,極限量、限店限時販售。(圖/業者提供)

記者林育綾/台北報導

挪威百年磨坊麵粉登台!家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,特邀冠軍師傅吳寶春操刀,獨家研發全新6款「挪威麵包」,即日起在全台門市生鮮烘焙區開賣。此外還有隱藏版「挪威向日葵麵包」,尺寸比臉還大,由於詢問度超高而極限量試賣,首波限4店、每店單日只賣4個!

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。(圖/記者林育綾攝)

▲超巨大「挪威向日葵麵包」尺寸比臉還大,由於詢問度超高而極限量試賣。(圖/記者林育綾攝)

●挪威百年磨坊「靈魂麵粉」

看好歐式風味麵包受到台人喜愛,家樂福與「斯坦格蘭磨坊」合作,將挪威百年烘焙技術與台灣市場結合,推出全新「挪威烘焙麵包」,首波共6款,消費者不用出國,就能享用歐洲經典風味。

其中「靈魂麵粉」由統一夢公園獨家進口,兩款麵粉為「馬鈴薯混合預拌粉(NORDIC POTATO MIX)」、「多穀物混合預拌粉(NORDIC MULTISEED BREAD MIX)」,都是挪威百年名店「斯坦格蘭磨坊」知名的自製麵粉。

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。(圖/記者林育綾攝)

▲家樂福全新6款「挪威麵包」,全台門市獨家開賣。(圖/記者林育綾攝)

該品牌以健康、天然、原始的風格深受消費者喜愛,也是挪威唯一以石磨研磨穀物的百年磨坊。麵粉成份來自擁有豐富自然資源的挪威,特別是在農業方面,南部盛產大麥、小麥、燕麥、馬鈴薯等穀物,匯集於麵粉中,使挪威麵包擁有天然高纖維含量優勢。

其中「多穀物麵粉」包含3種去殼穀物,小麥、燕麥、黑麥,還有3種種籽「葵花籽、亞麻籽、南瓜籽」,同時在麵粉添加少許大麥麥芽,讓口感更豐富圓潤。

而「馬鈴薯麵包粉」(馬鈴薯混合預拌粉)是挪威銷售最好的麵粉,包含馬鈴薯片、粗磨全麥麵粉、燕麥粉、帶有濃郁的馬鈴薯香氣,口感Q彈。

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。其中「向日葵造型麵包」外型吸睛,詢問度超高,將極限量、限店限時販售。(圖/業者提供)

▲家樂福與挪威百年名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀研發。(圖/業者提供)

●吳寶春獨家研發「全新6款挪威麵包」

此次合作邀請國際麵包冠軍師傅吳寶春操刀,在研發過程中,斯坦格蘭磨坊麵粉獲得吳寶春高度讚賞,獨家研發6款挪威麵包為:「多穀物麵包 原味」、「多穀物萊姆葡萄麵包」售價都是128元、「多穀物小餐包」3入售價90元;「馬鈴薯起士麵包」、「馬鈴薯麵包 原味」售價128元、「馬鈴薯小餐包」3入售價90元。

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。(圖/記者林育綾攝)

▲斯坦格蘭磨坊麵粉獲得吳寶春高度讚賞,獨家研發「馬鈴薯起士麵包」。(圖/記者林育綾攝)

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。(圖/記者林育綾攝)

▲家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,特邀吳寶春研發全新6款「挪威麵包」。(圖/記者林育綾攝)

即日起,家樂福全台量販分店設立「挪威烘焙麵包專櫃」,專櫃上印有英文字母「NORWAY」 LOGO,設計概念以石磨稜角外型的線條為發想,與小麥田隨風吹動搖曳的麥浪,以英文字母結合麥穗的意象做最佳組合,只要認明「NORWAY」LOGO就可買到吳寶春精心研發的挪威麵包。

家樂福超市也將同步販售「挪威烘焙麵包」,不過量販店貨量較齊全。業者透露,挪威麵包從9月18日(周三)在量販開賣以來,就受到許多消費者關注,銷量比平時成長約1成,近期還有一系列搶鮮優惠。

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。(圖/記者林育綾攝)

▲即日起家樂福全台量販分店設立「挪威烘焙麵包專櫃」,專櫃和產品上印有英文字母「NORWAY」 LOGO。

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。其中「向日葵造型麵包」外型吸睛,詢問度超高,將極限量、限店限時販售。(圖/業者提供)

▲挪威「斯坦格蘭磨坊」負責人Ms. Marianne也特地來台。(圖/業者提供)

●巨大「挪威向日葵麵包」家樂福限量獨賣

除此之外,還有隱藏版「挪威向日葵麵包」將限店、限時、極限量販售!業者透露,向日葵麵包其實原先是樣品,但在賣場亮相時,不斷被客人詢問、敲碗想買,最後才決定限量上架。

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。(圖/記者林育綾攝)

▲超巨大「挪威向日葵麵包」將限店、限時、極限量販售。(圖/記者林育綾攝)

超大的向日葵造型外型討喜,使用「多穀物麵粉」製作,由於用料紮實,成本極高,尺寸更超過6吋,麵包的花瓣造型都能撕下來作為小餐包,也能用來做漢堡,適合家庭一起享用。

「挪威向日葵麵包」9月27日起在家樂福「淡水淡新店、新店店、台中西屯店、台南安平店」4間店,只限六日上架,每店單日「只賣4個」,每個售價280元。業者將觀察後續銷售情況,再決定是否增量販售。

▲▼家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作,並特邀吳寶春操刀,研發全新6款「挪威麵包」獨家開賣。其中「向日葵造型麵包」外型吸睛,詢問度超高,將極限量、限店限時販售。(圖/業者提供)

▲巨大的「挪威向日葵造型麵包」外型吸睛,詢問度超高,將極限量、限店限時販售。(圖/業者提供)

●全聯閱讀麵包 X 法國聖桃園果醬聯名

另外,全聯福利中心9月20日至10月3日主打「在家吃早餐」,相關商品祭出優惠,最低買1送1、第二件5折起。其中常溫麵包及抹醬,單筆每滿139元,現折10元。

「閱讀麵包READ BREAD」此波與法國聖桃園果醬St. Dalfour France聯名,推出新品「草莓麵包、草莓口袋吐司、草莓奶霜軟法」,100%鮮果製成的無添加草莓果醬,搭配各式麵包,只要銅板價28元到49元。

▲全聯「閱讀麵包」此波與法國聖桃園果醬St. Dalfour France聯名,推出新品「草莓口袋吐司、草莓奶霜軟法」。(圖/業者提供)

其中柔軟的草莓口袋吐司口感藏有驚喜,草莓內餡加入蒟蒻米,酸甜中多了Q彈口感。9月27日還會上市「草莓奶霜軟法」,是台式歐包始祖軟式法棍,融合草莓果醬及香甜奶醬,酸甜滑順。聯名款還有「草莓生貝果」、「草莓餐包」,草莓控天天吃。

抹醬方面,「康寶草莓果醬」每瓶特價79元,一次買2瓶特價148元,再折10元,等於平均每瓶只要69元。「能多益榛果可可醬」特價174元、全新「法國聖桃園葡萄果醬」特價145元,搭配現折活動,買越多省越多。

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