▲微波爐若操作不當,可能引發危險事故。(示意圖/達志)
文/CTWANT
許多人喜愛使用微波爐輕鬆快速準備食物,然而若操作不當,微波爐可能引發危險事故。近期日本NITE(製品評價技術基盤機構)就針對這些潛在風險發表新聞稿,提醒使用者正確使用烹飪家電,避免事故發生。過去曾發生有民眾將杯麵放到微波爐加熱爆炸,因部分杯麵蓋子含有鋁,會引起火災,另外寶特瓶、生雞蛋也不能用微波加熱,同時也提醒微波爐內的汙垢要定期清理,才不會因碳化引發火災。
NITE產品安全宣傳科的安元隆博指出,從2019年到2023年間,NITE共接獲494起與烹飪家電相關的事故報告。其中多數事故源自於使用者的操作失誤與錯誤使用。過去有案例顯示,某些人曾將整個杯麵連同容器放入微波爐加熱,最終導致容器爆炸,損壞微波爐。
安元隆博解釋,NITE的實驗發現,部分杯麵的蓋子含有鋁成分,這在微波爐中加熱時會引發火花,甚至起火,這是因為許多人並不清楚金屬材料不能放入微波爐加熱。
此外,NITE在其官方YouTube頻道上公開了多段實驗影片,展示了將寶特瓶或生雞蛋放入微波爐加熱,導致爆裂的危險。
安元隆博強調,直接加熱瓶蓋非常危險,且大部分寶特瓶並不適合使用微波爐,即便適用,也必須先移除瓶蓋。他也提醒,微波爐內的碳化污垢也可能引發火災,建議使用者定期清潔設備,確保安全使用。
台北市消防局也曾在官網指出,使用微波爐時應謹慎遵守安全事項,以避免火災發生,像是當需長時間加熱可能易燃的食材,如番薯或肉類,務必依照使用手冊中的建議加熱時間操作,切勿自行延長加熱時間;在加熱過程中隨時留意食物狀況,避免離開現場;微波爐周圍也應保持乾淨整潔,遠離任何可燃物;若需連同包裝一起加熱,應確認包裝上是否註明「可微波」,若標示為「不可微波」,切勿將其放入微波爐中。
台北市消防局表示,當發現微波爐冒煙時,請依下列步驟應對,首先立即關閉電源,且不要打開微波爐門;在門仍然關閉的狀態下,避免慌張檢查微波爐內部狀況;若火勢未自行熄滅,應保持門關閉,準備滅火器等設備進行滅火,並同步報警;若火勢擴大且難以控制,應迅速關閉廚房門,並立即疏散至安全地點等待消防隊的救援。
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