全家小金雞「全家餐飲」11中旬上櫃 拚3年內4品牌達百店規模

2024年10月14日 14:59

▲全家餐飲董事長吳勝福。(圖/記者廖婕妤攝)

▲全家餐飲董事長吳勝福。(圖/記者廖婕妤攝)

記者廖婕妤/台北報導

全家(5903)的「小金雞」、餐飲投資事業全家餐飲(7708)預計在11月中旬掛牌上櫃,截至今年9月底,旗下4大品牌在台店數達70家,預計3年內可以達到總店數100間目標。

全家餐飲最大股東為全家便利商店,持股近7成,以日常個人式的餐飲品牌為主軸,多品牌連鎖發展為主要發展目標,跨足日、韓、燒肉及牛排,採代理國外知名連鎖餐飲品牌、自創品牌、投資台灣市場具潛力的餐飲品牌為戰術,多軌並進方式擴展餐飲事業版圖,旗下目前有「大戶屋日式定食」45家、「bb.q CHICKEN韓式炸雞」19家、「沃克牛排」1家與「IKIGAI燒肉」5家,共4大品牌。

全家餐飲去年合併營收為21.75億元,稅後淨利為0.99億元,EPS為4.31元,營收獲利都創下新高;今年上半年合併營收為11.46億,年增6.12%;今年前9月合併營收為17.8億元,年增7.91%,創下歷史同期新高。

全家餐飲自2012年起代理台灣大戶屋,至2023年店數擴增至44店、年營收成長近4.7倍,今年將以新區域展店和新商品開發2大策略主軸,在6都及新竹地區經營有成後,今年12月前將再開4家店,持續搶進各大商場,並跨入嘉義秀泰、屏東環球,不過由於新竹愛買結束營業,該處的大戶屋也跟著退場,因此預計今年底全台大戶屋將達48家店,長期目前朝百店規模邁進。

展望未來,全家餐飲將持續主攻日常個人食剛性需求,對應國內消費者長期飲食生活型態,且在六都和新竹地區外,擴展空白縣市開店,目標每年展店8-10家,3年內朝百店規模邁進。

在集團綜效部分,全家餐飲也將熱銷餐點商品化,搶攻餐廳到餐桌宅商機,今年擴大展開與全家跨通路合作推出季節和節慶相關的商品預計達30-50品項,雙方會員合作深化、進行相互送客,持續進行品牌聯名商品開發,今年底也可望進駐全家店舖現做料理區,透過全台近4,300店實體店鋪,接觸並了解消費者需求,發揮集團資源生態圈效益,未來更期望朝向多元銷售通路發展,創造營收成長雙動能。

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