▲國慶周末舉辦的「六龜溫泉美食音樂季」推出Hoki醬周邊商品,吸引民眾兌換。(圖/記者許宥孺翻攝)
記者許宥孺/高雄報導
高雄六龜寶來、不老溫泉區是南部著名且歷史悠久的溫泉旅遊勝地,當地商圈就催生出「六龜溫泉美食一條街」,並以當地特有的「鵂鶹」猫頭鷹作為靈感,推出「Hoki將」代言人,希望透過群聚效應吸引更多愛好美食、溫泉和音樂的遊客來朝聖。
經濟部商業發展署近年極力在各地特色街區催生品牌一條街,為每個街區賦予吸引力,導致品牌概念強化主題識別,店家聯合行銷帶動街邊經濟,藉此吸引消費者走入實體店家消費。
▲以寶來特產梅子入菜製作的梅子排骨。(圖/記者許宥孺翻攝)
而在六龜在盛名的就是溫泉美食一條街,到世外桃源除了泡泡溫泉,不能錯過的就是道地的溫泉美食,每一道料理都融入在地物產,像是以寶來盛產的梅子製成梅子排骨、梅醬豆腐、鹽酥溪蝦、燒烤香檳鳥,涼拌龍鬚菜等山海產與原民燒烤料理,滿足味蕾的同時也帶來身心療癒。
「六龜溫泉美食一條街」也齊力推出可愛代言人,名字叫做「Hoki將」,源自於六龜山林中的猫頭鷹(鵂鶹/音ㄒㄧㄡ ㄌㄧㄡˊ)是,象徵幸福、福氣,屬於珍稀野生動物,已成為當地民眾共同的守護神。貓頭鷹的日語發音「HUKUROU」,與日語「HUKU」相似,意味不苦勞、不老及繁盛,都是一種鼓勵與祝福,也象徵著六龜寶來、不老溫泉經歷天災後仍然屹立不搖。
▲六龜溫泉美食一條街推出貓頭鷹意象的代言人Hoki將。(圖/記者許宥孺翻攝)
高雄市六龜觀光休閒協會理事長、山澤居villa負責人黃瓘博表示,六龜溫泉集結在地特色美食與原民、客家、閩南文化,走出獨有的臺式溫泉風格,這次參與品牌一條街的輔導,成功塑造品牌行銷,凝聚店家的共識與合作。
美膳食堂負責人陳德威表示,這次協助店家製作「Hoki將福氣碗」陶瓷碗,除了讓店家減少使用一次性餐具外,還能結合在地品牌。即將進入溫泉的季節,歡迎民眾與Hoki將相約六龜溫泉美食一條街,享受療癒人心的寶來、不老溫泉,享用令人垂涎的地方特色美食。
讀者迴響