蛋價創4年新低「早餐店仍賣15元」 王浩宇：1顆賺5元嫌貴自己煎

▲雞蛋示意圖。（圖／記者楊惠琪攝）

記者鄒鎮宇／綜合報導

近2個月來國內雞蛋生產過剩，最新產地價跌至每斤21.5元，蛋價創4年新低，但許多早餐店、餐飲店的雞蛋仍賣15元，引起網友討論。對此，民進黨前桃園市議員王浩宇表示，「如果嫌貴，可以自己去市場買，回來打蛋、煎熟、洗碗」。

王浩宇23日表示，過去白蛋成本約3元時，早餐店賣5元是服務客人，幾乎沒有利潤，反正不要虧錢就好。後來薪資、租金逐漸上漲，調漲成10元基本上也只是賺2~3元，本來就是服務性質為主，不是靠這個賺錢。

▲王浩宇。（圖／翻攝自王浩宇FB）

王浩宇指出，去年蛋價大幅上漲，最高接近一顆10元。許多店家為了生存，只能將價格調漲到15至20元，但煎蛋還要考量瓦斯、油等成本，平均每顆的利潤可能還是只有2至3元。

王浩宇表示，現在白蛋跌回4元，如果賣15元，利潤大概5至6元，「如果嫌貴，可以自己去市場買，回來打蛋、煎熟、洗碗，把你的交通成本、瓦斯成本、時間成本加上去，看看有沒有比較划算」、「他們還希望你不要點荷包蛋」。