鳴日廚房再升級!吃在地食材賞花東海景太療癒 實測旅行最佳助手

2024年10月24日 15:35

▲▼鳴日號,鳴日廚房,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲在鳴日號上的鳴日廚房,享受沿途花東美景及使用在地食材製作的佳餚,從上車的那刻,旅途便開始了。(圖/記者黃凱翊攝,以下皆同,全文使用Xiaomi 14 Ultra拍攝)

記者黃凱翊/台東報導

台東的美,讓人不只想要好好用眼睛去欣賞,也想要把每一個瞬間給記錄下來,但若是旅行還要帶上頗有重量的單眼相機,是否也成了另類的「旅行包袱」呢?此次記者帶著Xiaomi最新款的14 Ultra 手機,搭上「鳴日號」前往台東,要挑戰用最輕薄方便的「旅行助手」,將台東的陽光、空氣和美景原封不動地搬進手機相簿中。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼踏入車廂就能聞到專屬香氛「鳴日香」,吧檯車廂有各式飲品、點心可無限取用。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

全台第一列美學觀光列車「鳴日號」,主打乘客可以在移動的火車上享用五星奢華美饌,自2022年一炮而紅後,五星級餐車「鳴日廚房」也備受喜愛,如今「鳴日廚房」又升級!再度攜手台北晶華酒店主廚,打造升級版菜單,以台灣在地元素為核心,融合山海美景與精緻美食的鐵道旅行,打造出前所未有的移動體驗。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼「鳴日廚房」的用餐車廂使用黑色為主要色調、搭配鳴日號的招牌金色點綴,打造出優雅沉穩的質感。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

整輛列車擁有兩節用餐車廂,其中第四節車廂設有高腳椅與沙發區,第五節車廂則是雙人座與四人座,無論哪種位置設計,都能擁有欣賞窗外山海美景的好視野。為了讓旅客用五感深刻感受到餐點的在地特色與景色相互輝映,鳴日號會不時停佇在鐵軌上或放慢移動速度,讓人不會只顧著低頭品嘗美食,而有餘韻邊品嚐美食邊欣賞窗外一覽無遺的寬闊海景。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲無論哪種位置設計,都能擁有欣賞窗外山海美景的好視野。

適逢入秋季節,「鳴日廚房」的菜單也隨之換上了應景的當季食材。搭配五星侍餐管家服務,從熱前菜、冷前菜、湯品到主菜,道道都使用了鳴日號沿途行經的台灣在地食材元素,一路從宜蘭三星蔥、花蓮芋頭吃到台東鬼頭刀,每道菜都能品嘗到濃濃的在地元素,就連當季的栗子也變成甜點端上桌;餐桌上的美食不僅美味,也是一件藝術品,鳴日廚房也會一直根據季節、地點隨時做菜色的更新設計,讓每一次搭乘鳴日號,都是對台灣文化全新的探究之旅。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼(上圖)花蓮知名的扁食和在地的芋頭入菜,(下圖)龜山島九孔鮑魚也在路途中成為前菜端上桌。▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲用栗子和柑橘製成的生乳捲,是最「對時」的當季甜點。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲Xiaomi 14 Ultra擁有12mm超廣角鏡頭,具有5mm微距拍攝能力,將每道餐點的細節都完整展現。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)
▲Xiaomi 14 Series擁有首個 AI 演算平臺「Xiaomi AISP」,針對融合光學、影調、色彩、人像等導入 AI 計算,使用「大師人像」模式拍攝,即便處於逆光、低光源,甚至複雜的光源場景下,都能完整保留臉部自然的色澤與質感。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼中途還能靠站欣賞花蓮在地原住民的歌舞演出。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

到了台東,別忘了到知名的池上伯朗大道走走,如今正是飽滿稻穗靜待採收之際,藍天白雲搭配一望無際的金黃稻海,隨手使用Xiaomi 14 Ultra手機拍攝,搭載的萊卡Summilux 全明星四鏡頭,四顆鏡頭都是5,000萬畫素,而且全都支援 8K 30fps 清晰畫質,主相機更支援高達 4K 120fps 拍攝,其中一吋大底LYT-900感光元件的23mm主鏡頭,更擁有至今為止最大進光量,同時提供 f/1.63 到 f/4.0 的無級可變光圈,用戶能夠透過 0.01 光圈的增量進行曝光微調,讓相片更加鮮活逼真。隨手拿起手機就能拍出宛如單眼相機般的出遊美照。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲遠景拍攝則有 12mm f/1.8 超廣角鏡頭,不論是多遼闊的景觀、狹窄空間,都能在鏡頭下卓越展現。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲使用「大師人像」模式拍攝,即便處於正中午的頂光光源下,都能完整保留臉部自然的色澤與質感。

位於舊台東火車站附近的鐵花村,無論是波浪造型的波浪屋,還是日式傳統建築的「村長的家」,都是好吃又好拍的旅客必訪景點。到了傍晚點燈後,更別有一番意境。

▲▼鐵花村「村長的家」。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼吃貨們別錯過「村長的家」可頌和可麗露。

▲▼鐵花村「村長的家」。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼透過 0.01 光圈的增量進行曝光微調,即使在光線度不足的夜晚拍攝,也都能讓相片更加鮮活逼真。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

當天現場記者實測,在鐵花村拍攝超級月亮,使用單眼相機與Xiaomi 14 Ultra拍攝當晚的超級月亮,Xiaomi 14 Ultra更能呈現精緻且鮮明的畫面。且Xiaomi 14 Ultra 搭載自家訂製的 C8 發光材料打造 6.73 吋 AMOLED 螢幕,不只有高達 3000 nits 的鋒值亮度,還擁有令人驚豔的 522ppi 2K 解析度,連月亮上再微小的細節也能一覽無遺。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

▲▼實測用單眼相機與Xiaomi 14 Ultra拍攝當晚的超級月亮,Xiaomi 14 Ultra更能拍出月球的細節。

▲▼鳴日號,鳴日廚房,台東伯朗大道,鐵花村,加路蘭公園,使用Xiaomi 14 Ultra拍攝。(圖/記者黃凱翊攝)

出門在外最怕手機一下子就用到沒電,Xiaomi 14 Series搭載小米澎湃電池管理系統,Xiaomi 14 Ultra 更是升級至 5000mAh 電池,搭配80W無線快充,只需46分鐘即可充電量至 100% ,且記者實測整天長達12小時的拍攝及使用,到了晚上也還有30%的剩餘電力,只要洗個澡的時間,電量就又已充滿,完全是旅行中能陪伴你最長久的好夥伴。

▼與其帶上笨重的單眼相機增加「包袱」,不如隨手拿上手機去旅行吧!

▲▼Xiaomi 14 Ultra。(圖/記者黃凱翊攝)

  小米 14 Ultra 規格
上市日期 2024/03
硬體規格/效能  
作業系統 Android 14
處理器 Qualcomm Snapdragon 8 Gen 3
處理器核心 8
RAM 16GB
ROM 512GB
電量 5000 mAh
快速充電
無線充電
防水防塵 IP68
主螢幕規格  
螢幕尺寸 6.73 吋
螢幕解析度 3200x1440 pixels
螢幕材質 AMOLED
螢幕更新率 120 Hz
HDR
主相機規格  
主相機 5000萬像素+4800萬像素+4800萬像素+4800萬像素
主相機光圈 f/1.9
主相機防手震 光學防手震(OIS)
主相機變焦 光學變焦5倍、數位變焦120倍
主相機錄影 8K 24fps
前相機規格  
前相機 3200萬像素
前相機光圈 f/2.5
前相機錄影 1080p 30fps
機身設計  
機身材質 金屬邊框+陶瓷背板
機身尺寸 162.3 x 75.5 x 8.4 mm
機身重量 234 克
指紋辨識 螢幕下指紋辨識
臉部辨識

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