記者蕭筠/台北報導
韓劇《來自星星的你》千頌伊(全智賢飾)最愛「BHC炸雞」終於登台,台灣首店就開在大巨蛋B2,一口氣搬出6款炸雞口味,包括人氣TOP3「星星炸雞」、「金王炸雞」及「醬王炸雞」,還有各式韓式點心小吃像是起司球、年糕熱狗串等,菜單、價格通通一次看,11月11日起正式開幕,並祭出炸雞買1送1限時優惠。
▲韓劇《來自星星的你》千頌伊最愛「BHC炸雞」台灣首店來了。(圖/記者蕭筠攝,下同)
「BHC炸雞」因曾在韓劇《來自星星的你》亮相,掀起炸雞配啤酒的經典「雞啤文化」,目前在韓國有2千300多家門市,為當地前3大炸雞品牌。台灣為BHC炸雞海外的第7個據點,選在「大巨蛋」落腳,希望讓消費者免出國就能吃到正宗韓式風味。
▲「醬王炸雞」是選用韓式醬油結合蒜味的鹹香風味炸雞。
「BHC炸雞大巨蛋店」首波網羅6款炸雞口味,皆是使用大成新鮮冷藏雞肉製成,且為滿足台灣人喜好,特意選用大棒腿、小棒腿、二節翅及去骨腿塊共4部位,並以韓國原裝進口葵花籽油現點現炸,搭配2段式油炸工序,提升風味及脆度。
▲人氣口味TOP1為「星星炸雞」。
▲「金王炸雞」為必吃口味之一。
炸雞口味TOP3首推「星星炸雞」,雞肉外層包裹著酥脆麵衣,結合濃郁起司、香甜大蒜及洋蔥巴西里調製成的星星粉,鹹香滋味超級涮嘴,還能搭配起司優格醬沾著吃;「金王炸雞」則是把金黃炸雞刷上蜂蜜及特製大蒜醬;「醬王炸雞」的炸雞裹上以醬油為基底製成的秘製醬汁,搭配些許辣椒、芝麻點綴,香氣十足。除外還有「原味復古炸雞」、「火辣復古炸雞」及經典「洋釀炸雞」選擇。
▲韓食點心必吃「起司球」,每一口都能吃到牽絲口感。
▲豬肉豆腐鍋也深受不少消費者喜愛。
韓食點心、小吃則必吃「起司球」,有提供原味及星星口味,大口咬下炸出牽絲起司,搭配特製星星粉口感更升級,售價199元起;「粉紅醬炒年糕」,顛覆傳統辣炒年糕,選用濃郁奶香結合辣味製成醬汁,包裹在Q彈年糕上,讓人忍不住一口接一口;還有星星雞皮、星星年糕熱狗串、豬肉豆腐鍋等選擇。
▲BHC炸雞提供M、L及XL共3種不同份量選擇。
BHC炸雞皆提供M、L及XL共3種不同份量選擇,適合1人小食到6人共享,先是選擇喜歡口味,再選擇炸雞部位有「翅腿組合」及「去骨腿塊」,售價最低199元起至599元不等。
▲BHC炸雞菜單。※點圖放大
BHC炸雞大巨蛋店將於11月11日正式開幕,並祭出限定優惠,11月11日至11月12日前50組客人可享「炸雞買1送1」,單筆消費滿800元再送品牌開幕紀念袋。
BHC炸雞台北大巨蛋店
地址:台北市信義區忠孝東路四段505號B2(台北大巨蛋遠東Garden City B2 花園綠廊)
營業時間:11:00-22:00
▲Popeyes台灣2號店「光復店」已於10月23日開幕。(圖/記者蕭筠攝)
另外,美國知名連鎖速食店「Popeyes」台灣2號店「光復門市」也在今年10月23日插旗大巨蛋商圈,門市風格以鮮明橘、藍色做為主色調,營造活力十足的氛圍,再搭配大面積落地窗,讓店內光線充足通透,打造舒適的用餐環境。
▲Popeyes炸雞主打使用肯瓊秘方醃製12小時製成。
Popeyes炸雞主打使用肯瓊秘方醃製12小時,再進行20次手工裹粉翻攪,接著以牛油炸製,打造香脆多汁的口感,堅持經典的美式路易斯安那風味,從極磅爽脆炸雞到招牌勁厚布里歐雞腿堡皆能吃到濃郁南部美味
除外還提供雞胸肉切塊烹炸的鬆脆小鮮肉雞塊、每隻雞只取2塊製作的鬆脆雞柳條、依循秘方食譜的私房秘製比司吉、以肯瓊香料製作的肯瓊裹漿脆脆薯條,以及正統路易斯安那家常菜─靈魂起司三重奏通心麵等選擇。
●Popeyes光復店資訊
地址:台北市大安區光復南路244號
營業時間:10:00-22:00
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