▲林內九芎福德宮志工一起研磨胡椒粉。(圖/記者王悉宇翻攝)(下同)
記者王悉宇/雲林報導
食品安全為民眾高度關注議題,上月底雲林某生技廠遭查出蘇丹紅非法添加於食材,引起民眾恐慌,有鑑於此,林內九芎福德宮土地公,為了守護信徒的身體,指示委員會跟志工們一起動手研磨胡椒粒,要求所有的胡椒粉都必須一顆顆胡椒粒研磨,不可添加任何香料。
林內九芎福德宮主委宋新發表示,大家對蘇丹紅影響食安問題很恐懼,所以廟方在今(16)日邀請大家一起和土地公動手DIY研磨胡椒,DIY動手研磨外每人還可帶回一瓶土地公加持純胡椒粉。不少信徒特地專程前來,親自研磨一包胡椒粉,還拿到一瓶土地公加持過的胡椒粉,感動不已。
九芎國小林郁展校長指出,很感謝廟方提供學生很棒的體驗學習,讓孩子們認識胡椒粉的由來及功效,透過傳統中藥研磨工具「藥船」,了解早期中藥材是如何研磨成粉狀,真得是寓教於樂。
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