陳喬恩回台吃米其林「主菜就想走了」!PO現場照:真是趕客人交響樂

2024年12月10日 12:46

記者潘慧中/綜合報導

陳喬恩儘管工作忙碌,仍不時會和粉絲分享生活點滴。她近日便在社群網站記錄回台北朝聖米其林二星的過程,無法接受主菜之外,「時不時伴隨著隔壁兩歲小孩的哭聲,真是趕客人的交響樂。」

▲▼陳喬恩。(圖/翻攝自Instagram/iam_joechen)

▲陳喬恩回台朝聖米其林餐廳。(圖/翻攝自Instagram/iam_joechen)

陳喬恩透露第一道菜味道不錯,蠻特別的,「和其他餐廳的前菜不太一樣」,第二道菜也覺得可以,「起碼視覺上很享受」,接下來的番茄冷湯仍在覺得有趣的範圍內。

▲▼陳喬恩。(圖/翻攝自Instagram/iam_joechen)

▲陳喬恩幫老公慶生。(圖/翻攝自Instagram/iam_joechen)

然而從第四道菜開始,陳喬恩坦言「有點無聊了」,隨後的幾道菜,包括冷湯、冷食材和冷菜在內,雖然感覺像「鬼打牆」,但她還是覺得OK,「我想也許廚師的角度沒有在迎合亞洲人的口味思考。」

▲▼陳喬恩。(圖/翻攝自Instagram/iam_joechen)

▲陳喬恩和老公一起摘星。(圖/翻攝自Instagram/iam_joechen)

無法接受的關鍵是「主菜是一道雞胸肉」,陳喬恩說道,「冷ok,主菜是一片薄雞胸肉就很想走了。」她坦言原本認為摘星米其林餐廳是一場體驗食物的冒險,但這是她「第一次如此快速的想上完全部的菜」。

▲▼陳喬恩。(圖/翻攝自Instagram/iam_joechen)

▲陳喬恩坦言吃到主菜就想走了。(圖/翻攝自Instagram/iam_joechen)

不只這樣,由於進入米其林二星餐廳有年齡限制,所以陳喬恩當天一邊吃東西、一邊不時聽到小孩哭聲,便讓她有「趕客人交響樂」的感覺。最終,她選擇到另一間餐廳續攤,幫老公慶祝生日。

陳喬恩IG全文:

這次摘的是西班牙二星餐廳
我的照片是以上菜的順位排列的
開始上第一道菜時,
會覺得不錯味道特別,和其他餐廳的前菜不太一樣
然後第二道也可以,起碼視覺上很享受
第三道的番茄冷湯也很美麗
但我不喜歡番茄做的食物,而且我不欣賞冷湯
但也還是有趣的~
開始上第四道之後
就有點無聊了,接下來的第五道 第六道⋯
我吃出了一種鬼打牆的感覺
因為這些食物都是冷的
冷湯、冷食材、冷的菜
每一道都搭配上不同味道的cream, sauce
重複的 很creamy的 冷的 口感
我想也許廚師的角度沒有在迎合亞洲人的口味思考
這ok
但我無法接受主菜是一道雞胸肉
摘星星是一種體驗和食物的冒險
第一次我如此快速的想上完全部的菜
還有二星的米其林其實要有年齡限制
時不時伴隨著隔壁兩歲小孩的哭聲
真是趕客人的交響樂
後來我們去吃了第二餐生日餐
感謝9:30還能點餐的紅屋 Old school Steak
我終於吃到口熱的肉了

#腦公生日快樂
#michelinstar
#摘星星

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