▲農友種苗公司推出新品種「黑皮西瓜」,黑綠色果皮相當吸睛。(圖/農友種苗公司提供)
記者楊惠琪/台北報導
農友種苗公司去年推出只有手掌大小的「迷你西瓜」 (Miniball)掀起小西瓜熱潮,近期又發表全新黑皮西瓜品種「Happy 瓜」,有別於台灣市場熟悉的綠色條紋西瓜與綠色大西瓜,「Happy 瓜」果皮呈黑綠色,部分品種外型猶如一顆炸彈,外型討喜,其中「馬卡龍」品種主打高端市場,末端售價約300元,預料又將掀起西瓜界的黑色旋風。
農友種苗公司發表全新黑皮西瓜品種系列,外型從手掌大小到籃球大小尺寸皆有,果肉則有紅色、黃色與橙色,黑綠色果皮是一大特色,因而取其黑皮諧音稱為「Happy 瓜」,首波主打「黑蘭」、「雅君」及「馬卡龍」3款黑皮瓜。
農友種苗公司表示,因應全球不同市場需求,培育各種尺寸、肉色及口感的西瓜新品種,像是外皮極具韌性的「黑蘭」,有著長橢圓形與黑皮果皮,果肉則是橙色,外皮極具韌性,肉質硬脆,果形適合堆疊運送,具有儲藏性佳,久放口感不易改變等特性,極具外銷海外潛力。
有了去年迷你西瓜的成功銷售經驗,農友公司今年再主打黑皮小果品種「馬卡龍」,為西瓜育種專家耗時5年育成的全新品種,墨綠色的出色外觀,加上圓潤飽滿的果型,猶如精緻的法式甜點馬卡龍,而紅色的果肉細緻多汁,口感特別清甜與可口。每顆馬卡龍西瓜的重量約為1至2公斤,末端零售價每顆約250至350元,主推送禮高端市場。
▲「馬卡龍」黑皮西瓜,外型小巧可愛,主打高端送禮市場。(圖/農友種苗公司提供)
而有著短橢圓外型的「雅君」,以墨綠色外觀與深紅色果肉為特色,糖度高、口感沙脆,具有耐病性強且容易栽植特性。農友公司表示,「雅君」果肉口感接近國內消費者飲食習慣,且植株強健、耐病性佳,農民較好栽培,未來將主打平民化消費市場,因而以菜市場名取名為「雅君」。
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