蒸魚、炒菜「加1神物」超好吃!苦主怕爆:牙咬到裂掉

▲▼ 破布子。(圖/記者劉維榛攝)

▲原PO直呼小時候被破布子攻擊過。(圖/記者劉維榛攝)

網搜小組/劉維榛報導

蒸魚料理中,常會拿破布子一起蒸煮提味。而一名網友透露,小時候不知道阿嬤在蒸蛋裡加入破布子,大咬一口傻眼了,「乳牙直接裂了一小塊」,就連叔叔也曾因為咬到破布子而牙齒裂掉。文章曝光後,一票苦主分享,「很陰險的食物,我也被攻擊過!」

一名男網友在Dcard表示,媽媽買了一款樹子蒸魚便當,他好奇嚐鮮,才發現是用破布子去蒸煮的魚片,更讓原PO感到貼心的是,店家已清除裡面的籽,讓他大讚「有體貼到顧客的牙口健康!非常得好!」

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原PO也印象深刻,讀國小時,阿嬤有煮一道蒸蛋,於是他大口一咬傻眼了,「沒想到裡面居然有破布子,乳牙直接裂了一小塊...還好只是乳牙。」

後來,原PO上高中聽聞叔叔也碰到相同慘案,「吃水蓮咬到破布子,當場牙齒裂開...還去看牙醫補牙花了不少錢。」

原PO苦笑表示,破布子鹹鹹甜甜的口感,不僅飄香又非常下飯,偏偏裡面籽非常硬,如果煮飯的人願意多做一步驟「煮破布子有去籽,肯定可以參加好人好事代表!」

底下也釣出不少苦主,「小時候蠻喜歡啃破布子的,但長大後也常常被攻擊」、「很陰險的食物,我也被攻擊過」、「小時候家裡還會弄破布子肉燥,那也是超好吃超下飯,但一樣會被攻擊」、「台南人!我媽超愛破布子煎蛋,但正常人都是去籽的破布子煎蛋,我媽很愛用未去籽的,後來煎著煎著,每個人被攻擊過,就不吃那道了,她後來看沒人吃很生氣,就再也不煎了」。

內行人也分享,「加醃冬瓜一起蒸魚超級讚」、「破布子蒸魚或拿來紅燒魚超好吃」、「蒸魚炒水蓮都好讚」、「拿來蒸魚超級美味的,炒地瓜葉也可以放一點,味道也不錯。小時候有幫過奶奶一起製作『樹子餅』,超級麻煩的工序」。

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