大腿被「超燙烤肉醬」燙傷 女大生怒告餐廳獲9千多萬天價賠償金

中秋節聰明吃,健康烤肉醬自己動手做!(圖/達志/示意圖)

▲女大生意外被超燙烤肉醬燙傷。(圖/示意圖/達志影像)

記者李振慧/綜合報導

美國德州19歲女大生莫尼塔(Genesis Monita)在當地連鎖燒烤店買早餐外帶,沒想到食用時,玉米餅附的烤肉醬做得太燙,掉在腿上導致二度嚴重燒燙傷,留下永久疤痕。近來燒烤店獲陪審團判決,得支付她高達280萬美元(約台幣9,168萬元)天價賠償金。

女大生莫尼塔2023年5月19日和姊姊在德州聖安東尼奧市(San Antonio)當地連鎖餐廳Bill Miller Bar-B-Q購買玉米餅當早餐,然而當她取出餐盒要食用時,滾燙的烤肉醬意外掉在大腿上,導致嚴重燒燙傷。

莫尼塔指控,餐廳所提供的烤肉醬高達華氏189度(約攝氏87度),比該州規定的食品安全溫度華氏135度(約攝氏57度)高出了54度,餐廳不但事前沒有警告,事後也沒有給她任何道歉。

燒烤公司委任律師在法庭上反駁,他們公司的政策是符合當局的食品安全標準,烤肉醬的溫度通常是華氏165度(約攝氏73度),強調熱呼呼的烤肉醬一直以來都是他們公司的特色,所有顧客也都知道這一點,所以事前才沒有特別提醒莫尼塔,認為事件是顧客自己的疏忽。

莫尼塔的委任律師則表示,事件不僅為她帶來身體上的傷害,還留下心理創傷,甚至因為燒燙傷導致她無法正常上學與工作,所以決定向連鎖餐廳求償。

陪審團於17日作出判決,裁定連鎖餐廳須支付總額280萬美元賠償金,其中包含支付莫尼塔精神損傷、身體痛苦、治療費與收入損失等90萬元費用,與190萬美元罰金。

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