▲示意圖,與本文無關。(圖/記者郭世賢翻攝)
記者鄺郁庭/綜合報導
很多人已經採辦完豐富年菜年貨,歡喜迎新年,通常年夜飯的菜色都相當豐盛。有網友好奇,大家過年必吃年菜有什麼,餐桌上哪道菜會最受歡迎?他自己個人喜歡干貝雞湯、佛跳牆。貼文引發討論,許多人紛紛點名「烏魚子」,「我都吃烏魚子」、「最愛烏魚子」。
有網友在PTT的WomenTalk板發起閒聊「過年哪些年菜端上桌最受歡迎?」好奇其他人過年必吃的年菜有什麼?又或者在餐桌上出現什麼會最受歡迎?他自己很喜歡干貝雞湯、還有佛跳牆,「以前這些都是媽媽嬸嬸超早起床準備的,現在觀念改了,都是買現成就方便也好吃XD」。
他分享,今年家人在常吃的江浙餐廳訂了幾樣菜,然後又有在大賣場預購了一些名店冷凍年菜,到時候再多炒兩個青菜就夠了,「不知道大家都必吃什麼咧?」
貼文引發討論,「一定會有鳳梨蝦球XDD,家裡人很愛」、「有火鍋我就可以」、「波士頓『螯』蝦,很好騙人,螯蝦裝龍蝦」、「我喜歡海鮮羹」、「紅蟳要帶有蟹膏的那種」、「龍蝦、油飯、鳳梨蝦球」、「喜歡長年菜」、「只服腿庫」。其中,最多人提到的答案是「烏魚子」,「烏魚子跟大隻蝦子」、「我都吃烏魚子」、「最愛烏魚子!」
值得注意的是,曾有網友表示,滑社群時發現,有很多人會開團購烏魚子,或是討論烏魚子多好吃,但他親自吃過幾次,雖然不會到難吃,但也真的不懂烏魚子的美味之處,「有人也跟我一樣不懂嗎?」
貼文引發熱議,有人贊同原PO的說法,「這種黏牙的東西,真心不懂」、「難吃、黏牙、腥臭」、「+1,貴又難吃」、「炒作出來的東西」、「食物的價值就炒作啊」、「我也不懂,又油又鹹」。
不過,不少網友直呼,「以前我也不愛吃,吃過一次高級貨才了解好吃的點」、「處理不好或太便宜的都超難吃」、「上下限很大,品質不好的真的難吃」,還有人分享1招美味秘方,「用高粱烤,配蒜頭,超級美味」、「要加高粱加薄烤,配酒吃超爽」。
另外,有網友日前在臉書社團「日台交流広場(台湾と日本)」發文請益,「最近要去日本大阪拜訪老朋友,想請教一下各位社友們,一般日本人喜歡台灣的什麼名產?」綜合網友評論,最受歡迎的是烏魚子,另外被提到的還有義美小泡芙、牛軋餅、茶葉、三點一刻奶茶等等。
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