文/喪女
喪女吃過一次醫院餐,可能是為了病人健康著想,所以少油少鹽少糖,倒不是難吃、只是....蠻無味的,很多人會吃不習慣。不過為了健康,這都是可以理解的。
醫院餐經過營養師設計,對病人負擔比較小。但外網最近有一組照片,讓人非常震驚...是英國醫院所提供的傳說中「最糟糕醫院餐」,讓人忍不住掬一把同情淚啊:
據說是Abergavenny醫院提供的燉煮蘋果..
Southend醫院提供的牧羊人派,看起來就像嘔吐物..
「這應該是魚肉+馬鈴薯泥吧...」提供照片的患者非常不滿地猜測。
又是一到慘不忍睹的牧羊人派..
醫院提供了過乾的食物給年邁病人,當家屬想要一些醬汁,卻得到「直接到進湯裡就好了」的回應..
過乾的香腸、馬鈴薯泥和餡餅...而肉汁已經乾在盤子上。
另一家醫院提供的香腸和馬鈴薯泥,香腸的料理時間應該過頭了吧?
一整顆馬鈴薯和碗豆泥
Abergavenny醫院提供一位孕婦量超少、而且冷掉的蘋果馬鈴薯燉豬肉.....
蔬菜餅看起來好像還ok,但整道餐點就這麼一塊炸物..
我不確定這到燴飯能不能夠一個小孩吃飽。
我猜這是馬鈴薯泥、胡蘿蔔泥和雞胸肉吧?
焗烤馬鈴薯當作小菜倒是不錯,但這是提供給孕婦的醫院餐...
一團白色濃稠的花椰菜燉菜...如果加點不同配料我應該OK
但這道泥狀物要提供給懷孕37周、有糖尿病的孕婦,是否太不周到?
某些英國醫院惡劣的醫院餐問題,其實一直都存在,只是忍不住投訴的是一對父子─Darren Graham和他的兒子Harvey。
由於Harvey摔斷腿而住院,才經歷悲劇的醫院餐,但他並不是唯一遭受「虐待」的病患,所以來自各方的網友就趁此機會一併投稿。
喪女不解,到底是因為沒經費、還是英國文化就這樣?病患就是需要補充營養的族群,但這些食物的營養成分都不高啊....我真心慶幸台灣醫院餐沒有這樣,惜福惜福QQ
VIA dailymail
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