一間名為「會上錯菜的餐廳」近日在日本東京開張。
餐廳聘請了六名失智或阿茲海默症的老人擔任服務生,這些老人家的記憶力不佳,很可能幫客人點完餐後,走回櫃臺就已經忘了客人說了什麼,甚至會混淆餐點、上錯菜餚。但對客人來說,上菜的一刻卻成了意外驚喜,畢竟餐廳已經說這是「會上錯餐廳了」!
為何突然冒出這間「會上錯菜的餐廳」呢?原來是當地電視台導演小國士朗,在四年前拍攝失智症紀錄片期間,受到一眾老人熱情款待。老人們有時會弄錯他的食物,但他覺得大家應接試著受失智症老人的失誤,於是決定開辦這間「會上錯菜的餐廳」。
日本媒體《Soar》的總編輯工藤瑞穂光顧此餐廳後,亦在其Twitter說「點了漢堡,但卻來了餃子」,暖心逗趣的過程被網友推爆,也讓這間餐廳瞬間爆紅。
不過這間餐廳只營業短短數天,但網友迴響熱烈,有考慮在九月再次開業,讓社會大眾學習與失智老人相處。
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〔VIA:spoon-tamago、hk01〕