難得出國玩，當然要嚐嚐當地的特色美食囉，但看到越南人愛吃的「椰子蟲」還在碟子裡扭動掙扎，大概沒幾個遊客還敢下筷品嚐吧？但這種白白胖胖，外型像蛆的甲蟲幼蟲，越南人竟然愛吃到「破壞環境」也在所不惜...
椰子蟲顧名思義，是一種生長在椰子樹上專吃樹芯的甲蟲幼蟲，當地人喜歡做成烤串當下酒菜，下鍋紅燒也行，但最有勇氣的還是這種「沾醋生吞」的吃法...
雖然說椰蟲內含滿滿的優質蛋白質，又相傳對男性的「下半身」很有幫助，但想到把這條比手指還粗大，入口後還會在嘴裡蠕動的感覺...想挑戰的勇者就趕快去越南吧！記得還要跟店家「偷偷點菜」，因為椰子蟲只棲身在腐爛枯萎的椰子樹裡，有些農民甚至會故意砍倒椰子樹讓蟲蟲進駐，越南政府為了保護環境，早在2年前禁賣椰子蟲啦！
就算你不敢吃活跳跳的椰子蟲，越南便利商店裡的零食櫃也找得到簡單level的「炸蟋蟀零食」，聽說吃起來鹹香酥脆，配啤酒超讚～
別說越南人喜歡吃些怪蟲蟲，只是每個地方的飲食文化都不一樣呀～台灣人光是吃香菜也是嚇傻一堆外國人嘛XD
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