酸酸們，看到家裡過期的東西......會勇敢地拿起來吃嗎？花枝的最高紀錄，好像是大學的時候吃了放了一個月的橘子。還好，似乎沒有怎樣，現在還能活跳跳的......。日本RocketNews網站的編輯們，這次決定來個更喪心病狂的實驗：實證試喝過期兩年的番茄汁！
這罐番茄汁可是超高級品，提供的編輯說，當初購入價格是一罐日幣1000元（約台幣280元）以上，因為忘在家裡的冰箱了，放著放著，就過期了兩年。可是這麼貴的東西，要丟掉總覺得好浪費啊......
▼所以！就來開罐吧！
呃......這濃稠的瓶口是怎麼回事，好像不太妙吧？
▼倒出來也是稠到不行......
好吧，但是都說要實驗了，也只能硬著頭皮喝了！第一個上場的編輯「Yoshio」，是一開始就注意到「喂喂這罐番茄汁過期了吧！誰要喝啊！」的人。但正因為這樣，他就理所當然成了要第一個是喝的人了。唉呀，是不是該開始考慮換工作了比較好呢？
不過值得一提的是，日本的食物保存期限，其實分為兩種。依照農林水產省的規定，一種是「消費期限」，一旦過期就不能吃了。而罐頭等等食品的是「賞味期限」，表示「品質不變但可能味道可能有所變化」的食品。這次的番茄汁標得是賞味期限，所以這放了這麼多年的東西還能不能喝......嗯，就看編輯們機智的判斷了呀。
▼結果呢！
......結果Yoshino先生，似乎毫無反應的樣子。
其餘6位編輯也分別試喝之後，也紛紛表示「唉呀好像甜味變得更明顯了呢」「是那個嗎？跟酒發酵的原理一樣」（才不是呢）「只是好像最後會有股奇怪的苦味跑上來吧......」
不不不，這喝了什麼事都沒有，為什麼要特別寫成一篇文章啊？！
總而言之，這大概表示日本的食品保存技術真的挺不錯的。只是......這篇文章絕對不是在鼓勵大家喝過期兩年的番茄汁啊！就算要1000日幣，還是丟了吧！
【花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝，擅長吐槽，最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文，快來參觀花枝家吧！
[via rnews]
