台灣徵兵制已經走入歷史,但大部分男生還是接受過義務軍事訓練,許多人聽到「軍用口糧」馬上就勾起濃濃回憶,硬到不行的餅乾加上牛肉乾,一口混搭吃下去就是屬於男子漢的味道啊!
但軍配食物隨著時代升級,美國一位Youtuber就要大膽嘗試,到底117年前的軍糧是什麼味道啊?
老美Youtuber史蒂夫平常的嗜好就是挑戰各國「出土」的骨董軍糧,年份沒個50年他還不稀罕吃!這次要挑戰的就是英軍在第二次波耳戰爭所分發的軍糧罐頭,內容物十分詭異,竟然是可可粉加上牛肉粉壓製成的能量餅乾!
▼這顆至少活過一世紀的「罐頭人瑞」,造型設計也是夠骨董的,史蒂夫要拿鉗子把中間的金屬封條扯開才能打開罐頭。
▼打開罐頭,裡頭的褐色粉末早就結成塊狀,需要用力刮下才能食用,讓人倒盡胃口。
▼先直接敲下一塊來嚐嚐味道。
▼史蒂夫先含住這塊黑黑硬硬如狗大便的軍糧,用口水慢慢軟化後才咀嚼起來,臉上的神情也變換了好幾次。
「這根本...就是土壤的味道啊!我在吃土!」
▼不到月底就開始吃土,不信邪的史蒂夫再接再厲,打算用古老的方式處理這罐軍糧─加水煮成粥!
▼等待鍋中水分蒸發,原本粉狀的軍糧也變成糊狀,史蒂夫迫不及待用湯匙挖了一勺放進嘴巴裡...
味道怎麼樣呢?你想想,如果把泥土混水會變成什麼?答案是泥巴!
史蒂夫:「吃起來就是泥巴,滿滿的土味。」
好吧,放了這麼久的軍用口糧,想也知道會好吃才怪勒。但一世紀前的軍人就能配合營養需求,可可粉中含有可可鹼有提神效果,牛肉則含有蛋白質支撐士兵體力,軍需官腦袋也是挺靈光的。只可惜古早軍隊中,應該沒有國家吃得比義大利好吧?行軍還帶著義大利麵和紅酒實在是hen天才耶。