不用圓圓烤盤就能做章魚燒!實測「方方燒」,中間軟綿滑嫩

好像很厲害!

文/深海大花枝

酸酸們喜歡吃章魚燒嗎?其實,日式跟台式的章魚燒口味差異還挺大的,現在夜市還開始出現放入整隻小小章魚的「進化版」,也是吸睛到讓人看了就想買來吃吃看~。花枝小時候看櫻桃小丸子,有一集就是爺爺在小丸子的要求之下,買了一個章魚燒用的圓圓鐵盤,結果毫不意外,就是只用過一次,就再也沒有拿出來啦XD。

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自推特,don_redbell)

推特網友「don」就是聰明知道這個道理,所以決定直接挑戰用「玉子燒」的小方平底鍋來做章魚燒。雖然她其實根本就有章魚燒鐵盤,只是懶得拿出來......不過沒關係,人就是因為懶惰,文明才會進步的嘛!

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▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自推特,don_redbell)

她直接把章魚燒的麵糊薄薄倒進鍋中,然後放上章魚燒裡的餡料。接下來就是像玉子燒一樣,把麵皮捲起來→再倒入一層薄薄的麵糊→等固定了再捲起來......這樣重複下來,最後就會得到一個像巨大玉子燒一樣,包著章魚料的「方方燒」囉!

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自推特,don_redbell)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自推特,don_redbell)

看起來賣相不太好,不過加上醬料之後,好像也滿有那麼回事的。而且推主表示,中間的部分會有點半生不熟、滑嫩嫩黏糊糊的,口感很特別。

只是到底好不好吃呢?嗯.....推主表示,就是很特別,可以做做看!只是吃到最後的感想反而是......好想要吃真正的章魚燒啊啊啊啊啊~~

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▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自推特,don_redbell)

果然,料理還是要交給專業的來......。不過花枝看著看著,感覺這個方方燒還滿簡便好玩的,總覺得也很想試試看啊!

花枝與小夥伴的愉快日常←從深海來到陸上工作的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文,快來參觀花枝家吧!

[via Twitter]

關鍵字: 深海大花枝生活章魚燒鐵盤玉子燒料理方方燒

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