文/姿姿
各位酸酸們對於先前日本大地震時臨陣代打的NHK導播五十嵐鐵嗣雅有印象嗎?由於名字特殊引人好奇，許多網友肉搜他的背景資料，發現這位導播竟是日本炸雞協會認可的「炸雞專家」，看到這名堂，你們一定跟姿姿一樣滿是黑人問號？？
►回顧請看：主播不在導播代打！NHK突發地震報導 導播一上台就紅了
其實這個職業在國外已經稱不上是稀奇，近期在韓國首爾才舉辦一場「炸雞專家鑑定師」考試，你一定很驚訝就連吃炸雞也可以考證照，但其實這個比賽已經舉辦第二年了，就連知名藝人Hana也考過這個檢定，只要你身為炸雞的愛好者，就必須親身經歷一次考試，向大家證明我才是真正的「炸雞王」！
▼炸雞專家檢定報考人數眾多，2017年報考人數500人，卻只有119人錄取！
圖片來自：https://chimmelier.baemin.com
在2017韓國首次舉辦炸雞專家鑑定師檢定，當時就有高達500個人報考，炸雞對韓國人的重要性就如同泡菜一樣，甚至還有人說泡菜略輸一等，光國內的炸雞店就已經開了至少36000家，且每年持續擴張。
圖片來自：https://chimmelier.baemin.com
韓國人對於炸雞的熱愛程度不只顯現在隨處可見的店面，甚至在延世大學中設有一個專門研究各種炸雞的「炸雞社團」，想要進入的社員還得參與考試，可知他們對於炸雞有多瘋狂！
當你以為這不過是個大口吃著炸雞、哪個好吃與不好吃的問題時，事情當然不是憨人想得這麼簡單，炸雞考試的內容分為筆試還有味覺測試，題目刁鑽到必須聽出「雞真實的笑聲」，通過了才能得到兩年效期的炸雞鑑定師資格證書，像姿姿這種吃什麼都覺得差不多的人，肯定是吊車尾哭～
▼炸雞專家檢定考題相當艱深，甚至必須分辨出「真實的雞笑聲」！
圖片來自：https://chimmelier.baemin.com
在韓國有一段名言：「人生分為知道炸雞味道之前，跟知道以後的人生。」他們甚至專門創了一個單字是炸雞加上天神，因為對韓國人來說，炸雞就跟神一樣，好吃到彷彿能瞬間登天。
術業有專攻，炸雞專家的頭銜聽起來似乎事一項輕鬆、幸福的工作，卻有人表示：為了考試每天都吃兩份炸雞，快吐了！姿姿覺得吃炸雞的當下是幸福的，一旦站上體重機的那一刻起，整個世界就改變了嗚～
(via teepr)
