文/深海大花枝
酸酸們今天有吃早餐嗎?從小我們就聽過無數關於早餐的好處,但,其實每天吃早餐,也不一定會讓你比較健康,甚至還會變笨。
一份刊登在《美國臨床營養學雜誌》的研究表示,如果你吃的早餐「太油太甜,那麼只需要四頓,就會讓大腦發生明顯的變化。
你的大腦會開始出現學習能力/記憶力的缺陷,記不住事情、看不懂文章......換句話說,你完完全全就是變笨了。而且這些大腦變化,與醫學上超重與肥胖的人所出現的相似。
其中一名研究員Dominic Tran表示:「血糖濃度的波動,可能會對身體的葡萄糖代謝造成負面影響,甚至影響腦胰島素訊號」。而且,不健康的早餐還會影響人們對饑餓與飽腹的判斷,讓你一不小心就吃得更多、更胖。
而另一項由牛津大學主導的研究,也有類似的結論。這項研究發現,一個健康的成年人,只需要連吃五天高脂肪的飲食,注意力和記憶力就會受到損害。
所以......說不定你其實是個被上天埋沒的天才,只是吃了太多垃圾食物而已呢?
【花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文,快來參觀花枝家吧!
[via dailymail]