文/深海大花枝
台灣人對魚罐頭的印象,比較接近省錢的配飯小菜。不過罐頭中其實也有為數不少的高級貨,也有一些是料理食材,因為方便保存才使用罐頭來裝。像地中海料理中,就有一項超重要的配角:油漬鯷魚!
鯷魚罐頭是西式料理經常用到的食材,而鯷魚就有點像是我們說「吻仔魚」的概念,所有鯷科的小小魚,通通都會被抓來入菜。經過油封或醃漬後,變得充滿鹹香,在地中海料理上非常百搭。尤其是像凱薩沙拉的醬,花枝就獨斷的認為,所有沒加鯷魚的凱薩沙拉醬都是盜版貨!那根本是靈魂好嗎!
而倒楣的推特網友「周策」,雖然買了一罐油漬鯷魚罐頭回家準備料理,一打開卻發現......
嗯......這裡面沒有魚呢。
一往罐頭裡面看,就只有清澈的油,非常漂亮地裝在罐子裡......可是,我要的是魚啊,魚呢!
原本有些網友懷疑他是造假,不過推主表示,他是真的遇到了這樣的狀況,因此也寫信告知製造商狀況。製造商很快回信,表示他們是真的產線出了錯、沒有把魚放進去。
除了還了推主一個清白之外,製造商也附上了新的鯷魚罐頭,和其它的招牌產品。
推主終於使用了這遲來的罐頭,做了一份香噴噴的晚餐。
真是可喜可賀,太好了呢!(拍手)
【花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文,快來參觀花枝家吧!
[via Twitter]
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