「老闆,給我來一盤超辣的麻婆豆腐。」
廚房內的老闆聽到點單後,馬上眼睛一亮。這是來自顧客的挑戰書,身為料理人不能不接下。殊不知,這卻是災難的開端。
日本一名網友在推特上分享他親眼目睹的料理店災難,東京新橋一間中華料理店,因為有顧客要求特製「激辣」的麻婆豆腐,廚師於是在鍋內加入了比平常還要大量的花椒。
沒想到這麼一爆香以後,超乎想像的嗆鼻辣味就這樣在廚房炸開,甚至蔓延到顧客用餐區。由於辣味實在過於嗆鼻,超出常人的忍耐極限,最後全店的店員及顧客全都奔逃出門。
▲料理太辣示意圖(圖/PEXELS)
被一盤麻婆豆腐清空整間店的事蹟,讓不少日本網友都嘖嘖稱奇,也有熟客認出這間店是中華料理店《味覺》的其中一間分店:
「一號店因為空間比較小、換氣又比較差,如果有人點了特辣麻婆豆腐,就會全店進入地獄狀態。」
「之前去本店吃的時候,遇過附近有四個人點特辣,結果我明明沒吃辣還是覺得味覺痛痛的。」
原來這種辣氣炸彈居然是常態!據說這讓人又愛又恨的嗆味,是附近知名的「味覺恐怖攻擊」。因為《味覺》主打麻辣中華料理,又有限時吃到飽的服務,因此吸引許多愛吃辣的老饕,看得我都想去吃吃看了。喜歡吃辣的人要不要去挑戰看看?不過要小心辣過頭,可能會連店員都逃出店外喔!
カメラロールは人生の縮図
— うどっぴ (@_udoppi_) July 8, 2020
これは客が激辛麻婆豆腐を頼んだらあまりの辛さで店内の人間全員呼吸困難になり店外に避難した新橋の中華料理店 pic.twitter.com/KOb381Z59V