在持續不斷進步的社會中,除了科技日新月異外,「食安問題」也是現代人相當注重的議題!除了用料安全,平時不見的工廠環境也是消費者應該注意到的部份,其中,帶酸酸們來看到這家位於韓國的工廠。
據韓國媒體的整理報導,這家位於釜山市江西區的調味醬料工廠環境髒亂,地板上不僅有動物的糞便,牆壁與窗邊更是充滿汙垢和黴菌,積了許久沒擦的模樣,看起來就跟廢棄的工廠,但沒想到這間工廠,它竟然是專門在製造米粉、黑芝麻醬料,且這些醬料在韓國市面上都有在販售,是大家熟悉的食品牌子。不過被人發現工廠環境如此惡劣,讓韓國食品藥物安全部接獲報案後前往處理。
當食安人員到場做調查時,員工表示,他們這家工廠一年只清潔一、兩次而已,因為沒有人可以幫忙管理,加上這些清極工作的事情都太小、太瑣碎了,清潔的部份沒有人注意才會這樣。(讓人很好奇,這麼髒的工作環境還能做的下去也是不容易欸.....)
但依照廠商應有的食品道德與良心角度來看,無論是做飯或賣東西給消費者時,乾淨無非是一般人第一個會注重的,就像你食物可以做得不好吃,但你至少要乾淨不拉肚子吧?因此員工們說是因為太忙而沒人可以管理清潔的說法實在讓人不能接受。
食安人員在場調查更是發現,工廠裡還囤積了一些過期快2年的原料,上頭保存時間為2019年9月。當食安人員詢問這些材料時,員工僅回答他們沒辦法處理,不過包裝盒上卻寫著「重新輸入」,意即這些過期的東西可能要拿來繼續使用,讓人看了一肚子火很想生氣!
最後在韓國食品藥物安全部的調查後,有問題的食品都已回收丟棄,且該間工廠已被罰了1.74億元(近台幣440萬元)罰款,並且通知警方配合進一步對該工廠進行調查。
工廠的乾淨與清潔的環節,一定會影響消費者對於該商品的觀感與印象,且形象毀滅之後還必須得花很多力氣重返市面上,也甚至有可能一蹶不振,整個公司或品牌受到牽連,後果不是省一點錢或道幾句歉就能夠挽回的。
撰稿後記
這樣的工廠突然讓人想起台灣也有知名品牌曾陷入食安事件,旗下許多明星食品受到牽連,賣氣不佳,更需要降價求售。雖然道歉,高層也受到判決,但依舊不能抵擋許多消費者的抵制風波,果然做人要坦蕩蕩與誠實啊!貪的了一時,貪不了一世,隨時都還是有可能會被抓包的。
viaJTBC