風雨無情，人卻有情。美國巴爾的摩一家餐館老闆Steve Chu，日前花費6個小時驅車前往佛蒙特，為肺癌末期顧客送上她最愛的餐點。他的餐廳名叫Ekiben，在當地擁有兩家分店。
近日，Steve收到顧客Brandon Jones來信表示，他的岳母住在佛蒙特，只要岳母來到巴爾的摩時，都一定會到Ekiben餐廳品嘗花椰菜天婦羅，不過岳母在去年12月被診斷出肺癌，身體狀況使得她越來越難出門，希望能讓岳母在生命的最後階段盡情享受美食，因此向餐廳詢問食譜。
老闆Steve知道後感動不已，不只提供了食譜，還回信表示他會從巴爾的摩帶著所有食材，開6個小時的車到佛蒙特，親自為Brandon的岳母下廚。Brandon再次向餐廳老闆確認，而老闆Steve也回覆：「沒問題，只要告訴我們日期、時間和地點，我們就會準時抵達。」
到了約定當天，餐廳老闆Steve果真帶了他的合夥人Ephrem Abebe和同事Joe Añonuevo，如期抵達Brandon岳母的住處，並在屋外開始烹煮料理，團隊們完成料理後，按了按門鈴。
This is the story of how the owners of Baltimore’s most popular fusion restaurant drove to Vermont over the weekend to cook a meal. It’s also a story about food and love and dying. https://t.co/amRhRjaZxU
— The Baltimore Sun (@baltimoresun) March 16, 2021
前來應門的岳母簡直不敢相信眼前景象，竟是餐廳老闆親自帶著花椰菜天婦羅來了，連忙說道：「我不懂，你開車這麼久只為了幫我做一頓飯嗎？」令人驚訝的是，連餐廳老闆Steve也認出她：「她是一位可愛的女士，餐廳的顧客很多，但她總是讓我印象深刻，每次來都對我們的食物讚不絕口。」
連Brandon的老婆也說：「雖然媽媽因為化療導致口腔潰瘍，一直難以進食，但她還是吃完了當天準備的所有食物。」事後，餐廳老闆Steve表示：「對我來說，能夠幫助他們實現願望是我的榮幸，在做這件事的時候，充滿了很多積極的正能量。」
