奇異果應該帶皮吃! 「果皮絨毛太刺」我內心是拒絕的啊

奇異果有助排便,但是每個人吃奇異果的方式似乎都不太一樣,有些人喜歡削皮切塊吃,有些人則習慣一刀剖半,拿湯匙挖出果肉吃,不論怎麼吃,最終都會把毛茸茸的皮削掉,但國外論壇上就有網友指出,最正確的吃法,應該是帶皮一起吃。

▲▼ 防疫,維生素C,腸道,健康,免疫力,水果,奇異果。(圖/pixabay)
▲奇異果真正吃法,應該要帶皮一起吃。(示意圖/取自免費圖pixabay)

Reddit論壇有網友發文表示,奇異果皮含有高濃度營養成分,像是纖維、葉酸、維生素E等,和單吃果肉相比,帶皮一起吃會增加50%纖維量、32%葉酸和34%的維生素E,果皮上含有多種抗氧化成分,甚至還高於果肉。

我知道果皮很營養,但我內心是拒絕的啊!!!!那毛茸茸的東西怎麼吃的下去嘛……

▲▼但是我拒絕。(圖/翻攝自梗圖倉庫)
▲但是我拒絕。(圖/翻攝自梗圖倉庫)

而國外一名抖音網紅yayayayummy也相當支持這種帶皮吃的吃法,直言:「你就直接吃吧!我也沒洗啊!不要為了吃奇異果而做這麼多不必要的事情。」不過影片底下仍有許多網友表示無法接受XDDD。

@yayayayummy

FOOD HACK: Kiwi ##kiwi ##foodhack ##justeatit

♬ original sound - yayayayummy

如果有胃潰瘍或十二指腸潰瘍,還是建議不要連皮食用,因為果皮太粗糙反而造成負擔,若擔心果皮絨毛影響口感,或造成喉嚨搔癢不適的話,可以洗淨表皮再將絨毛刮除,連皮一起食用。

via unilad

關鍵字: 趣聞her新奇奇聞奇異果長腦水果吃法

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