冰淇淋一球多少錢酸酸們可接受?義大利的知名冰淇淋店「Mokambo Gelateria」,近期推出一款名為「國王權杖」(King’s Sceptre)的冰淇淋,貼上金箔的奢華外觀,一球就要價70歐元(約新台幣2134元)!
綜合香港《巴士的報》、《德國之聲》報導,位於義大利巴里省魯沃迪普莉亞(Ruvo di Puglia)的「Mokambo Gelateria」,是由兄妹文森佐和茱莉安娜一同創立的,在當地頗負盛名。近期他們用古老的家族食譜,做出了8款全天然材料的手工冰淇淋,其中天價的「國王權杖」冰淇淋掀起熱議。
「國王權杖」的用料非常精緻,除了奶油、開心果和焦糖絲,還添加了1公克就要價55歐元(約新台幣1677元)的「伊朗番紅花」,並在外層貼上整片金箔,用餅乾甜筒盛裝,一球就要70歐元。
在《德國之聲》的街訪中,有人聽到價格後拼命搖頭,並表示寧願花70歐元去吃大餐,也不要只吃一球冰淇淋。不過也有嚐過的民眾讚嘆道,「我能嚐到大地和花的味道,我知道這聽起來很瘋狂,它會融化,但不會太快,一切都很美妙。」
《巴士的報》報導中指出,據「Mokambo Gelateria」官網的介紹,這對兄妹的家人歷代都是以手工方式製作冰淇淋,至今配方已傳到第4代了,最早得到配方的是他們的祖先Luigi Marseglia,當時Luigi Marseglia有幸得到斐迪南二世國王長子的糕點廚師Pascale Scognamillo提點,有機會跟在身旁學習製作甜點,並於最終成為咖啡館的首席糕點師。
筆者後記:
一球要價2千多塊的冰淇淋,實在是花不太下去啊……。