文／中東王子
酸酸們小時候都吃過“棒棒糖”吧，如果沒有只能說你童年過得有點悲慘(唉)。直到現在王子還是很喜歡吃一種“梅子棒棒糖”，很神奇的是只要吃一口，滿滿的兒時回憶都會浮現出來！(好像有點浮誇~)
為了幫你們找回兒時記憶，我們來做個小實驗，今天就來教大家來做“慚愧棒棒糖”，講錯，是“螢光棒棒糖”，酸酸們一定覺得奇怪好好的棒棒糖不做，為何要做螢光勒，這問題問得非常好：因為它會發光……(沉默)
好啦！現在開始準備我們做“螢光棒棒糖”
材料：
1.奎寧水55克(Quinine，又稱為“金雞納霜”)or通寧水，它的味道是稍微有點苦。當它吸收UV(紫外線)光，就會出現很科幻的藍光囉！
2.砂糖160克
3.冰糖50克
4.1/2檸檬汁
5.1/2磨碎香草莢
6.細棒
做法：
1.將上述材料一起拌勻，用小火熬煮至160℃後關火。
2.再倒入矽膠模組上或油紙，等凝固後用不鏽鋼刀將棒棒糖取出即可。
▼通寧水測試圖，左圖：自然光下效果，右圖：關燈打上紫外線光下效果
▼燈~燈~燈~燈，完成啦！看起來好迷幻喔
▼酸酸們想不想開一場Lollipops螢亂趴~噗~是螢光趴啦！(Oh~No心聲不小心講出來了……羞)
▼你笑得好淫~是不是跟我想的是一樣A_A
好啦~正經點！看完應該也覺得超級簡單吧，在家可以試做看看~做完之後絕對“讓你的回憶跟其他人再也不一樣”(邪笑)！如果酸酸們對棒棒糖有健康上的疑慮，這你大可放心，裡頭主要成份通寧水是安全的，一般也會出現在調酒裡當材料，所以請放心食用。
VIA：verdematcha
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