有些食材或食物,只是外觀醜了些,其實都是還能食用的,像有些麵包店就會把蛋糕的邊邊角角以便宜的價格售出。
日本網友@gogonocoda最近去吃拉麵,但是看到菜單上有個品項叫做「失敗玉子」,就是失敗的蛋,而且還只要20日圓(約新台幣5元),一開始他還以為是加了麻油和辛香料的麻藥蛋,所以便點了一顆,後來送上桌才發現原來是做失敗的半熟蛋,外觀上沒有那麼完美,不過味道完全正常。
ラーメン屋に行ったら「失敗玉子」(20円)というメニューがあったので、麻薬卵とかそういう変わった味のやつかと思って頼んだら失敗した半熟卵出てきてよかった pic.twitter.com/8eb4FxBYTP
— 神田 (@gogonocoda) December 9, 2022
雖然這顆失敗的蛋外觀上沒那麼漂亮,不過看在價格的份上,超級可以的啊!就算加菜也不傷荷包,反正都是要進到肚子裡面的嘛(笑)。
網友們看到後集體大暴動,紛紛喊說:「先給我來10顆」、「我在拉麵店工作,就把這種蛋做成天婦羅再拌飯一起吃」、「這根本成本價了吧,店家根本賺不到錢,但還是比扔掉好」、「這價格超可以的啊」,也有網友好奇「萬一當天沒有失敗的蛋怎麼辦XD」、「不知道之後會不會都故意失敗。」
雖然維持餐點品質是餐廳很重要的一環,不過用便宜價格賣出料理失敗的食材、減少浪費,也是很好的做法!!!
via hk01
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