「食物尿布」讓小黃瓜多放28天!航太工程師用火箭科技保鮮蔬果 美富豪搶投資

在強調環保、珍惜資源、永續觀念的時代,不讓食物輕易被浪費是相當重要的課題,一名來自加州的航太工程師便是為此議題付出極大貢獻的功臣之一!

來自加州的Bill Birgen是一名航太工程師,他平時的工作大多在鑽研噴射器和火箭技術,有趣的是,Birgen每天工作空檔吃便當時,常會發現便當裡的食物拿到手沒多久,就因盒裡的水蒸氣過多、凝結,導致容易腐敗,因此,他另萌生「發明食物保鮮技術」的想法。

後來,他和夥伴Grant Stafford共同發明一款名為「SAVRpak」的食物尿布,之所以稱之為「尿布」,是因為它的外包裝是以紙漿製成,裡面包的是冰,運用熱力學原理,可改變便當盒或食物包裝盒裡的露點、吸收水分,來達到終止冷凝、讓食物保持乾爽,不被水蒸氣浸濕的效果,如此就能讓食物保鮮期延長,也能防止微生物滋生。

「它的外觀看起來很不起眼,但其實是用許多科學作為基礎、打造而成的好法寶,我是用製造火箭和飛行器的工具與技術發明SAVRpak的!」Birgen在受訪時如此說道。

[廣告] 請繼續往下閱讀 ...

SAVRpak也曾進行實驗,若使用了食物尿布,苺果的保鮮期便可延長4至5天,小黃瓜最多可以延放28天。

在Birgen發明SAVRpak後,目前美國外送平台Deliveroo和Doordash都已和他的公司下單,全球超過250家餐廳都為此成為他們的客戶,就連美國億萬富豪Mark Cuban也決定投入350萬美元投資他。

關鍵字: 環保永續食物保鮮保存奇聞生活趣聞火箭Bill Birgen工程師航太SAVRpak過年春節年關

分享給朋友:

追蹤我們:

給本文來顆檸檬吧

最新留言

推薦閱讀

0324-0330本周星座運勢 金牛當機立斷有助把握機會、雙魚保持耐心調適心態

0324-0330本周星座運勢 金牛當機立斷有助把握機會、雙魚保持耐心調適心態

掌握行動力的同時,也要學會適時沉澱,讓計畫更細膩,才能確保長久的穩定發展。

0323本日星運勢│巨蟹最幸運、雙子要加油

0323本日星運勢│巨蟹最幸運、雙子要加油

每一個努力都是一步向前的進展。

0321本日星運勢│巨蟹最幸運、處女要加油

0321本日星運勢│巨蟹最幸運、處女要加油

勇敢追求夢想,不要被困境所困擾。

0319本日星運勢│雙子最幸運、水瓶要加油

0319本日星運勢│雙子最幸運、水瓶要加油

相信自己,你可以做任何你想做的事情。

0318本日星運勢│雙魚最幸運、射手要加油

0318本日星運勢│雙魚最幸運、射手要加油

讓每一天都變成一個值得紀念的日子。

0317本日星運勢│摩羯最幸運、處女要加油

0317本日星運勢│摩羯最幸運、處女要加油

堅持下去,就會看到希望的曙光。